
(居銮5日讯)希望家庭福利协会于中秋节义卖月饼,以筹募经费,希望获得社会人士支持和响应。
该会负责人黄宝艺说,去年中秋节尝试制作冰皮月饼义卖,当时销售了逾60盒,筹获一些费用。
她说,今年协会中心的留守孩子理解到疫情后,该会的经费受影响,亦欠下了万余令吉租金,因此提出再制作月饼义卖来筹款。
她昨日受访时说,3名住在协会中心,或到中心活动的少年卓忠甫(18岁)、赵蕙蒽(17岁)和杨晋玮(17岁)带领着其他孩子及朋友,于上周开始制作月饼。
她指出,今年售卖的是酥皮上海月饼和冰皮月饼,都是手工制作,两种月饼各制作400个左右。

“月饼内的豆沙和翡翠馅料,是采用红豆和绿豆,由孩子耗时耗力亲自制作,不购买现成馅料来加工,这亦是为了减省成本。”
她说,采取边做边卖方式,售价分别是一盒30令吉和32令吉,希望获得社会人士支持,帮助该协会。
黄宝艺告知之前有民众支持购买了月饼,之后又回头增加购买量,这给他们很大的信心。
她说,民众可直到到店里购买或是预订,他们也接受外县订单,若有一定的量,就可以安排送货。

另一方面,她提到中心内有两名有轻度残疾的孩子,接下来会带领他们制作糕点来售卖,即可让他们学习手艺,亦可获得收入。
有任何询问或欲购买月饼支持者,可联系:012-4700325。