◤食在好源头◢振林山 最出名 手工包 日售800个‧半小时卖光 | 中国报 Johor China Press
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    ◤食在好源头◢振林山 最出名 手工包 日售800个‧半小时卖光

    报导:郭芳怡

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    依斯干达布蒂里最出名的手工包就在振林山!

    “惠海咖啡店”在振林山老街已有超过78年历史,拥有独特华裔风味的手工包是老板的镇店之宝。

    具有家乡味的手工包每日仅售卖800个。 (档案照)
    拥有独特华裔风味的手工包是老板的镇店之宝。 (档案照)

    该咖啡店拥有5种不同的手工包点,即大包、扣肉包、菜包、梅菜包及叉烧包,所有手工包点都是由咖啡店第三代传人何协财(33岁)的叔婆亲手制作。

    具有家乡味的手工包每日仅售卖800个,从下午1时30分开始售卖,唯每次开售半小时后就会售罄,可见手工包的魅力无法抵挡。

    营业时间:清晨6时至下午5时(星期四休息)
    地址:6, Jalan Kacang Panjang, 81550 Gelang Patah.Johor.

    让人回味无穷的鲜蚶炒粿条,里头有多种配料。 (档案照)
    一踏入店中就能看见陈利荣翻炒粿条。 (档案照)

    28年“功力” 炒出古早味
    鲜蚶炒粿条 回味无穷

    在新加坡工作的游子投票后,再吃上一碗鲜蚶炒粿条,简直刚刚好!

    一踏入振林山著名老字号新顺利茶餐室,就看见业者陈利荣(48岁)大火翻炒粿条的模样,浓烈的炒粿条香气,让人忍不住直吞口水!

    陈利荣(48岁)仅使用简单的材料,即鲜蚶、猪油、鸡蛋、叉烧及粿条,加上28年的炒粿条“功力”,炒出让人回味无穷的古早味。

    营业时间:清晨6时许至上午11时许(每日营业)

    地址:194, Jalan Kacang Panjang, 81550 Gelang Patah.Johor.

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