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    ◤全国大选◢妇女党员义务煮饭菜 为顾好助选团队的胃

    (居銮19日讯)妇女党员每日到大选行动室帮忙,空闲时就入厨房煮饭菜,让工作人员享用。

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    黄凤英(70岁)和陈凤娇(79岁)每天都义务到居銮马华竞选行动室帮忙,并且不定时的为约20名工作人员准备午餐。

    黄凤英应工作人员要求,煎荷包蛋给他们享用。

    黄凤英说,由于脚痛,没法站立太久,因此她只是固定负责周三的午餐,偶尔在情况允许下,也会多煮一天。

    她说,一般都会煮3道菜,有肉、有蔬菜、鸡蛋或豆腐等,材料都是提早一天准备,要预先购买,价格控制在100令吉以下,而厨房有现成的白米、蛋和酱料。

    她指出,如果是一些需要长时间焖煮的菜肴,如冷当鸡,她都会事先在家煮好,再带到行动室,因为马华会所的厨房小,用具也不够,不太方便。

    陈凤娇负责洗米煮饭。

    陈凤娇说,她就没有固定何时下厨,有时要准备家人的饭菜时,就会多煮一些,给工作人员加菜。

    住在实里拉龙的党员邱玉莲(72岁)因为交通不便,没办法天天到行动室,只在周日,有人可以接载时,才会煮数道拿手菜送到行动室,日前她就煮了3道客家菜,即酿豆腐、芋头扣肉和梅菜焖猪肉,让工作人员大赞美味。

    邱玉莲煮了3道客家菜送到行动室。

    行动室只供应午餐,晚间时间因为不少工作人员都回家了,不然就是在外跑动拜票,就没提供。

    行动室主任冯金菊说,在志工没下厨的日子,就向附近一个饭档订菜肴,白饭就由志工现煮,有时志工还加菜,偶尔也会有民众送食物,如猪肠粉、糕点等到行动室。

    她说,候选人若时间配合,就会回来吃午饭,不过由于拜票行程忙,一般都在外头吃。

    热心民众送了猪肠粉和配料到行动室。
    厨房有鸡蛋和酱料,随时可以煮鸡蛋菜肴。

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