Gongco Cafe魔鬼大汉堡 超丰富馅料口感巨美味
比头还大的巨无霸大汉堡,你敢来挑战吗?
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直径长达12寸的“Gongco Monster Burger”(魔鬼大汉堡)是西式餐厅Gongco Cafe的特色美食,它在两片12寸的特制面包之间,夹了一整份盐烤鸡扒和一整份香炸鱼扒,再配搭多样化的馅料,包括芝士、火腿、煎蛋、蘑菇、沙拉、番茄、黄瓜、酸黄瓜、大葱,用料丰富,肉质扎实,一咬下去就喷出满满的肉汁。
Gongco Cafe总厨杜俊协(38岁)接受《中国报》访问时说,每份魔鬼大汉堡包含现炸薯条和现炸洋葱圈,可供9至10人共享,适合生日派对、家庭聚会、同事聚餐等各种聚会。
他指出,该餐厅多年前就开始推出大汉堡,当时主要是想到人们生日都必吃蛋糕,因此就用大汉堡来搞庆生噱头,没想到果真吸引许多食客上门庆生,而这大汉堡就成了“庆生必点”的美食之一。
他也说,制作一份魔鬼大汉堡需耗时30分钟,因此鼓励食客提前预订。
除此之外,Gongco Cafe的也有多样化菜单随食客选择,包括普通汉堡、西餐、比萨、铁板饭、意大利面、日式咖哩(特大鸡扒)、三文治、前菜等。
饮料方面,青柠苏打水、草莓奶昔、巧克力奶昔、黑糖珍珠奶都是值得推荐的特色饮料。
Gongco Cafe分别在新山武吉英达和百合花园开了两家分店,除了设有多个生日主题的布景供庆生聚会打卡用途,还有可容纳20人的私人包厢,内含隔音与卡拉OK系统,最低消费仅从600令吉起。
Gongco Cafe的营业时间为每天中午12时至晚上11时,新春期间,武吉英达分店照常营业,百合花园分店则会暂休除夕至年初四。
■通讯站:
Gongco Cafe ( Molek )
地址:19 , JALAN MOLEK 3/10 , TAMAN MOLEK , 81100 JOHOR BAHRU , JOHOR
电话:07-3641889
Gongco Cafe ( Bukit Indah )–新春期间,照常营业
地址:Lot 142589 , JALAN INDAH 16/12 , TAMAN BUKIT INDAH , 81200 JOHOR BAHRU
电话:07-2328210