“Penang Man”肖像当活招牌 在狮城“撞脸” 生意火红
（新加坡4日讯）“Penang Man”（槟城人）在新加坡卖“槟城的福建面”，以个人肖像当活招牌并意外“撞脸”后，生意增加约30%。
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新加坡大巴窑福建人福建面的主厨兼老板Xavier Neo日前在社交媒体Instagram，发布一张和他招牌十分相似“撞脸”的照片，并贴文幽默称：“这不是他失散多年的兄弟，他也没有扩大业务。”
这个贴文引起8days.sg媒体关注，于是开始追踪这个“Penang Man”摊位，终于在新加坡雅柏熟食中心找到“本尊”。
原来这招牌上的男子是罗文斌（译音，38岁），他于去年12月经营福建面，但售卖的是槟城的福建面，就是汤汁加上辣虾面。
据悉，罗文斌家人在槟城家乡经营虾面摊已30多年，他向母亲学会了烹煮槟城福建面。他也招牌中标上母亲的出生年份，传达对母亲的敬意，表明摊位售卖的是槟城独有美食亚参叻沙和滷面。
罗文斌现在已是新加坡永久公民。
记者上门採访时，指出其招牌和另一福建面的照片极为相似，甚至他们摊位名称和发型也很相似。
罗文斌解释，这个造型是其侄子所设计，他不知道为何会“撞脸”，直到网民点出才发现。
“老实说，我之前没有听过新加坡大巴窑福建人福建面，直到网民说两人照片非常相似，并且询问是否有业务关联，我才知道。”
他强调，他没有吃过Xaiver摊主的福建面，也没有通过社交媒体去联系对方。
“我侄子是给我3个设计他选择，我选择了招牌有我的脸的那款设计，也没有人说我抄袭。”
对于把脸放在招牌上，罗文斌说不觉得“paishe”（尴尬意思）。他也笑说，自从以个人肖像当活招牌后，生意量激增了30%。
1月重设计招牌菜单
“槟城人”最初的招牌是中文，下面是放福建名名称“Pin Neng Lang Prawn Noodles”。
罗文斌说，因为家人认为它很难看，所以在1月份重新设计了招牌和菜单。
“我们直接用英文名称‘Penang Man’，简单明了。由于更清晰的菜单和品牌，生意因此增加约30%。
“把我的脸放在摊位上肯定，有助于吸引更多的人光临。”
他解释，有些人会因为对“槟城人”感到好奇，所以便会选择他的食物。
他说，自己对餐饮业不陌生，因为家人在槟城家乡经营虾面摊也有30多年，生意由兄弟掌舵。
他透露，他于2006年移居新加坡后，曾担任装修承包商，也从事小贩助理和厨师，之后跟熟食小贩学习5年后，便自己创业。
