报导 / 摄影:林德胜
(居銮8日讯)猪肉涨不停,白米酿涨价,居銮或会再吹涨价风,食肆喊苦,老百姓则是有苦说不出!
近日报导,基于肥料涨价,马来西亚米粮批发商公会在上个月向农业及粮食安全部提呈备忘录,5年来首次要求调高10公斤本地白米顶价,从现有26令吉调高至32令吉,涨幅高达约23%。
但有鉴于米商之间竞争激烈,预料最后零售价会定在28令吉,如果白米涨价获得批准,受影响的必定是饮食业和老百姓。
《中国报》向饮食业者了解,百物原材料涨价似乎没有停过,之前白糖作势要涨价,白米现在遇到同样的情况,还有许多调味料也不断提高价格。
他们表示这令食肆业者陷入两难,贵卖怕吓跑顾客,不涨价又怕难以维持成本与收入。
椰浆饭摊位负责人黄振兴受访时指出,他经营的椰浆饭在去年有调涨50仙,今年还未有调整。
他说,只要白米涨价幅度不高,在接受范围,还是会尽量承担成本,而且其顾客群主要是中低收入,食物卖太贵,反而会带来负面效果。
猪杂汤摊位负责人张女士说,现在芋头有涨价,猪肉是每个月都在涨,现在听闻白米还要涨,涨声不断。
她说,摊位售卖的猪杂汤一份9令吉,以前是6令吉,涨价幅度如此高,追根究底是因为猪肉贵得离谱。
她说,白米可以涨,但不要涨太多,否则会引起市场上涨风连连效应。
民众蔡先生说,他听闻白米和白糖可能会涨价的消息后,已做好心理准备应对新一波的食物涨价风,也希望食肆业者行行好,不要涨太多。
市场暂没掀抢购白米
白米酝酿涨价,市场上暂时没有掀起热购潮。
基于供应商还没有正式发出白米涨价的消息,一些民众认为此消息有待确认,因此市场上还未有民众开始囤货白米。
一些受访主妇说,尚不清楚白米何时涨价,但她们会继续观察,如果发现白米涨价幅度高,会考虑多买几包白米囤积在家。
RM5食物 快绝迹了
5块钱的食物,几乎在居銮绝迹了。
民众曹秀莲反映,居銮外面堂食的费用和负担越来越沉重,现在也很难找到5块钱的鸡饭。
她说,今年5月开始,食物和茶水都有继续涨价的趋势,令她感到负担加重,如果没必要,都不在外面用餐。
猪肉碎涨逾倍 业者只好涨价
猪肉碎从1公斤12令吉涨至26令吉50仙,涨到业者感到负担沉重,只好涨价。
一位售卖猪肉食物的小贩说,除了猪肉碎,猪肉片一样从每公斤12令吉50仙,调涨一倍以上,还有排骨和花肉,都逃不过涨价风。
售卖肉骨茶的小贩陈先生说,现在只有花肉的肉骨茶,价格已涨至18令吉,已有一些顾客反映太贵,令他很为难。
他说,现在要吃一人份肉骨茶,售价接近20令吉,10令吉已经吃不到一人份肉骨茶。