彭学良:勿敏感化 “Bak” 以历史角度看传统美食
(昔加末18日讯)针对国会上议院主席丹斯里莱士雅丁指“肉骨茶”中的“Bak”是猪肉的言论,行动党拉美士区国会议员彭学良认为,传统美食应以历史角度来看待,而非从种族或宗教角度。
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他说,“Bak”是肉的意思,巴生有肉骨茶是用鸡肉、鸭肉和鲍鱼作为食材,过去本地爆发猪瘟时,当时肉骨茶的猪肉改用鸡肉代替。
“我国是多元民族的国家,以种族和宗教角度来看待,不需要将课题敏感化,应想得长远一点。”

彭学良昨日上午出席“YB‘粽’动员温馨庆端午”邀请民众一起吃粽子的活动上,这么指出。
另外,他说,令吉贬值及经济不好,人民面对高物价的问题,政府要尽量改善经济。
“可是,反对党议员每天在国会说不三不四的话,伊斯兰党议员不针对总稽查司报告进行辩论,却将矛头指向护士的服装,之前也指责过空姐制服。”
他说,新加坡的夫妻薪水可在新加坡置屋,但我国夫妻同样的薪水,却负担特别辛苦,买一间排屋单位都需要50万令吉,还要买车、供小孩上学。
“政府和人民必须团结,希望在三四年后经济能够改善。”

彭学良指出,首相拿督斯里安华正努力重振经济,但伊斯兰党在背后一直试图推倒政府,在来临的6个州选,若游子不踊跃回来投票,国盟和伊斯兰党或会胜选,包括槟城和雪兰莪。
他说,只要投票率达90%,团结政府还有机会打败反对党,他鼓励游子们届时回乡投票。
他指出,由于物价高涨,3年前一个粽子卖3令吉,现在已涨至7令吉,其团队在这两天在拉美士、丁能车站、彼咯、三合港、双溪加叻和亚逸班那举办免费吃粽子活动,与民同庆传统节日。