报导:邢慧仪
摄影:张来星
(新山15日讯)过去13年来没起价,号称全新山最便宜的茶水就在斯里士都兰(Sri Stulang)!
设在新山斯里都兰小贩中心的“Warung Wak Joe”,自2008年开始营业,至今15年。
“Warung Wak Joe”最受欢迎的饮料为咖啡乌和拉茶,一杯售价仅1令吉和1令吉20仙。斯里都兰小贩中心靠近新山市区,该摊位更被号称售卖全新山最便宜的茶水。
这名巫裔业者Wak Joe接受《中国报》访问时透露,他最近一次调涨茶水的价格,已是13年前的事了。
他说,坚持不起价的原因是顾客都是熟客为主,且大部分为附近邻居和年长者。
“他们都会时常过来捧场,所以我完全不担心亏本和营利不好,因为我们的饮料售价是最便宜,而且每天的销售量都很好,算是薄利多销。”
Wak Joe说,虽然现在物价很高,什麽东西都起价,他坚持不起价并不会造成应付不了生活开销。
“我们一家没有追求大富大贵,只求三餐温饱即可。”
其营业时间从清晨6时30分至凌晨12时,唯星期三是傍晚6时才开始营业,而大多数的公共假期他也照常营业。
“平时的生意量以早上和下午5时后的人潮会比较多,尤其星期五和周末时候的人潮会更多,忙得不可开交!”
值得一提的是,他们也在摊位前提供免费白开水给顾客,并不担心亏本。
他认为,即使往后有很多来自其他州属或新加坡的游客光顾,他依旧暂维持目前的价格。
除了主要售卖茶水外,Wak Joe也有售卖一些食物,比如半生熟蛋、烤面包和马来糕点,其中马来糕点3片只售1令吉、一包椰浆饭为2令吉,炸鱼饼也是一包2令吉。
顾客经常来光顾
老顾客大贊“Warung Wak Joe”的茶水和餐点价格便宜,在新山已找不到第二家了!
其中,阿布(43岁,住家教师)受访时说,由于住在附近,从2008年开始营业就已前来光顾,一直捧场到现在,若家里没煮饭,以及有空早晚都会找朋友过来这里喝茶聊天。
他说,除了点茶水,偶尔也会在“Warung Wak Joe”叫食物吃,尤其是半生熟蛋,两粒蛋才2令吉20仙。
此外,常客陈阿福(52岁,拉车员)说,“Warung Wak Joe”採取的是薄利多销,对顾客来说价格十分经济实惠。
他说,比起外面的食物,这里的食物也便宜,尤其与临近的大马花园相比就便宜许多。
陈阿福说,这一区的华人越来越少了,所以这里的华人顾客都是年长人士。