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阿贤琵琶鸭

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“琵琶鸭”柔佛士乃大马花园具40年历史的金龙饭店招牌菜

#好吃好玩 # 继续带你吃遍柔佛州大街小巷的美食~

今天# 带你来到位于柔佛州士乃大马花园内一家已有40年历史的

第三代传人郭子贤(阿贤)秉持著饭店名言: “夹著,吃著古早味,谈著人情味”,让很多马来西亚和新加坡的食客都成为忠实粉丝!

阿贤采用本地鸭子,配上秘制腌料,利用炭火风干4个小时半后烧烤20分钟,再经过油炸即可上桌。每吃一口,都感受到鸭肉的咸、香、辣俱全,非常入味且皮脆肉嫩!


最好吃的部位当然是鸭胸和鸭肋骨的部份,阿贤在腌制时会将全部腌料灌注在这个部位。经过几个小时的炭烤后,月娇连骨头都能咬碎,吞进肚里!外皮酥脆肉质鲜嫩的,无论配酒或下饭都是绝佳!

除了,月娇还吃了这里的招牌菜铁板三鲜、咸蛋豆腐和芝麻排骨,每一道都各具风味。

芝麻排骨吃起来味道特别浓厚,特别的香,月娇也忍不住吃了好多块!

配合农历新年将至,也推出年除夕的新年菜单,更有不少的优惠哦~

招牌菜一只竟然只需要63令吉,半只32令吉!

好康源源不绝~芋头扣肉3人份只需25令吉;8到10人份则只需要75令吉!

另外,娘惹无骨鸡一只35令吉;招牌芝麻排骨(1公斤) 50令吉;咸蛋无骨鸡一只 35令吉;柠檬鸡一只35令吉;红烧猪脚前蹄半支30令吉。

这么好吃的美食你还等什么,赶紧WhatsApp 店家预定:012-7288226; 07-5991850.


地址: 130, JALAN SENAI UTAMA 5/17, TAMAN SENAI UTAMA 81400 SENAI., JOHOR.

# # # # #中国报 #柔佛 #市场脉搏

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