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食材柜有鼠粪尿恶心! 卫生局查封食肆14天

(麻坡9日讯)食肆放置食材柜子沾满和风干后的,卫生情况简直让人不敢恭维,被勒令即时关闭14天。

麻坡县卫生局联合柔佛州各县官员,出动84名卫生官员在麻坡县展开饮食店卫生取缔行动。

执法人员一走进店内,发现杂物零乱,老鼠横行,玄关处的储藏空间弥漫着老鼠的尿骚味,柜子上还遗留有

执法官员当下援引1983年食品法令第11条文,指示业者马上停业,业者须在获准重新营运前,提升食品安全与卫生。

麻坡县今日上午在诺法蒂玛阿丽雅医生率领下,拉大队到麻坡天猛公阿末路、新加望、市中心、阿都拉曼路的食肆展开取缔行动。

官员突击一家食肆时,发现放置食材柜子沾满老鼠粪便和风干后的尿渍。
一家食肆厨房肮脏不堪,卫生不达标。

行动于上午9时开始,共出动84名卫生官员,参与官员也包括来自柔佛州各县,分成9个小组执法。参与执法者包括麻坡县执法主任安华。


截至下午1时,执法组共检查了75家食肆,其中11家当时没有营业,另一家业者被指示关闭。

在1983年食品法令第32B条文下,共开出53张违反2009年食品卫生条例罚单和5张违反2004年烟草管制法令罚单,总额为1万3800令吉,所涉及的违例事项包括没有妥善处理食物及收藏食物、员工是没有上过食品处理课程、食物处理员没有注射伤寒疫苗、处理食物时佩戴个人首饰、没有保持食肆清洁、没有穿戴围裙、没有戴帽子及没有穿鞋。

安华(左起)陪同诺法蒂玛阿丽雅提醒公众,含有尼古丁的电子烟也被列为烟草产品,禁止使用。
卫生局执法人员于周三在麻坡县检举了75家食肆,共开出53张罚单,总额为1万3800令吉。

该项行动旨为确保饮食店所售卖的食物符合卫生和品质,同时也可以安全食用,此外,这项行动也是要提醒业主必须注意环境清洁,公众人士必须选择到清洁卫生的饮食店用餐。

饭后吸电子烟 女子接罚单

饭后一根烟,快乐似神仙,房屋女仲介未想电子烟也犯法,一顿饭后,接获250令吉罚单。

一名34岁的房屋女仲介,于周三上午带着孩子到一家食肆用餐后,在吸电子烟时被官员取缔。

卫生局执法人员于周三在麻坡县检举了75家食肆,共开出53张罚单,总额为1万3800令吉。
公众在食堂里违反2004年烟草管制法令,接获卫生局开出罚单。
执法人员在有售卖香烟产品的店家贴上禁烟的告示,提醒公众食堂内必须禁烟。

该女子称她是一时心血来潮,3个月前在网上购买了该电子烟,不清楚电子烟原来也是违法。

诺法蒂玛阿丽雅也提醒公众,政府于2020年开始对落实食肆禁烟政策,有售卖香烟产品的店家,必须张贴禁烟的告示,以免公众违法。

她说,政府已修改法令,含有尼古丁的电子烟也被列为烟草产品,受到该法令的控制。

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