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咖啡店老板卖3令吉鸡饭 逾5年没调涨价格

武氏明将一碟3令吉的鸡饭交给顾客。

(新山22日讯)尽管生活成本不断上涨,一家咖啡店老板还是设法将一碟的价格维持在仅仅3令吉,且老板已经五年多没有提高价格。

据英文《星报》报导,在士姑来皇后花园组屋售卖的武氏明(41岁,来自越南) 指出,她已经五年多没有提高的价格,因为她不想给老顾客带来负担。

“我以前只卖一碟2令吉50仙,但一切东西都变得太贵了,我不得不提高价格。”

“不过,我决定不再提高价格,因为这些年来,附近越来越多的人依赖。”

武氏明的店,就位于皇后花园廉价组屋一带,她说,这里大多数居民都是B40或更低收入群体的居民。


也是3个孩子的母亲的武氏明说,她有很多常客,几乎每天都会买几包

“对于一些人来说,3令吉的是他们唯一能买得起的食物。 我有一些顾客,包括单身老年人,他们甚至会打包米饭供午餐和晚餐食用。

她说,如果她把价格提高一些,相信这些人都会受到影响,她每天卖出100至300碟

武氏明说,便宜的价格也是避免浪费食物,同时确保新鲜的一种方式。

“我确保卖完准备的所有食材,我只会使用当天收到的新鲜鸡肉,而不是把鸡肉放在冰箱里好几天。”

她说,如果食物太贵,可能卖不掉那么多碟,食物最终可能会被浪费掉。

武氏明也补充说,她的顾客还包括向老人院和有需要人士捐款的好心人。

“从某种程度上来说,我觉得以这个价格出售也是我做慈善的一种方式。”

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