报导：沈俊荣
（峇株巴辖6日讯）白米及米粉相继涨价，食肆业者虽暂时不会调高食物价格，但担心连锁性反应，加上目前行情欠佳，势必对他们造成负担加重，不胜负荷。
受访的峇株巴辖饮食业者表明，虽然暂时不会调涨食物价格，但政府应想办法出手干预，若各类必需品陆续涨价，导致成本加重，饮食业者将喘不过气。
有业者透露，除了白米及米粉，其实食油、鸡蛋、豆芽、猪肉之前也相继涨价，各种食材用料不断调高价格，只会增加业者的成本负担。
国家稻米公司（BERNAS）宣布，进口白米从9月1日起调涨36%，接着大马米粉厂商总会也宣布，因米粉原料碎米短缺，厂商被逼使用大米取代，造成成本提高，因而宣布米粉每公斤涨价20%，约1令吉。
业者担心，同样使用米碎生产的粿条，也可能在未来涨价，这可能掀起一波涨价风，牵一发动全身，造成各类食材用品也高喊涨价。
峇株巴辖贪吃街香记峇拉煎米粉店店主郭宴伻（40岁）告诉《中国报》，她今早趁涨价前，买了一批米粉回来，但暂时不会大量囤货。
她说，从其父亲40多年前开始售卖峇拉煎米粉，到她十多年前接手至今，米粉曾多次涨价，目前每包2.5公斤的米粉售价至少12令吉。
“我店内也有售卖炒饭，之前10公斤装白米每隔几个月就涨价2令吉，已让人吃不消，食油也从10年前每桶13令吉50仙（5公斤装）涨价到目前的31令吉，涨幅超过1倍。”
她说，鸡蛋价格之前也起伏不平，还好近1年来保持平稳。还有豆芽之前也涨过价，各类食材用品都相继涨价。
她希望政府采取相应措施，避免生活必需品不断涨价，因为目前行情不好，还要面对涨价风，只会加重人民的负担。
萧庆璋不应任由白米涨价
受访民众希望政府出手干预，不应任由生活必需品涨价。
峇株巴辖商人萧庆璋（61岁）说，米饭是大马三大民族的主要粮食，政府却任由白米涨价，恐怕会牵一发动全身，造成连锁性效应。
“白米涨价后，现在米粉也调高价格，相信接下来粿条也会涨价，这不仅增加饮食业者的成本负担，也会造成穷人越来越穷，负担加重。”
他希望政府以补贴方式或采取适当的管制，以稳定米价，避免影响局势及人民的生计。
他担心，如果一连串的“涨价风”不受控制，将造成人民入不敷出、捉襟见肘，一些人可能因为穷而闹事，最后会引发罪案，造成严重的社会问题。
减少三餐外食
●王友成（54岁，中医师）
进口白米涨价，接下来将减少三餐外食，尽量在家里煮。
家里米缸将以香米混合本地米，减少米价高涨带来的冲击，至于米粉涨价则影响不大，毕竟米粉不是必吃的食品。
希望政府能出手干预，不应任由生活必需品涨价，同时要关注是否有商家趁涨价前大量囤货，趁机牟利。
暂时影响不大
●侯永顺（37岁，虾面档档主）
档口米粉用量不大，暂时影响不大，也不会调涨食物价格，但希望政府关注各项必需品涨价的问题。
我使用的虾肉，价格在每公斤20至30令吉之间波动，猪肉价格也一直调涨，希望政府能把猪肉列为统制品，或寻策稳定价格。
如果政府不适当管制，市场一再吹起涨价风，不仅商家生意难做，人民也会吃不消。
