
报导 / 摄影:林德胜
(居銮12日讯)居銮饮食业竞争大,食价昂贵,有一家饮食业者不在乎少赚,为提高人流量和生意额,推出有购买饮料就能以3令吉99仙买到一盘云吞面的促销活动,不到一周,成功吸引大批食客光顾。
这家餐厅位于居銮闹市哈芝马南组屋区一带,促销云吞面售价只限3个小时,从上午9时开始至中午12时。
《中国报》记者走访这家餐厅,受访业者郑仲旺说,该餐厅虽然坐落在闹市地段,可是饮食业竞争大,而且一般民众以为有冷气设备的餐厅食价昂贵,开业数月以来,生意额成长缓慢。

为刺激和提升生意额,郑仲旺指出,早在数个月前有推出面食5令吉搭配1杯茶水1令吉的促销活动,反应不俗,所以在本月8日起继续推出促销云吞面,盼能带动整体生意额。
他透露,住在哈芝马南组屋区的市民,基本上都是中低收入者,为让大家出外用餐不感到负担,所以推出促销餐食配套。
他指出,3令吉99仙云吞面是一个人分量,配有菜心、叉烧、2粒炸云吞,以及一碗汤,分量足以让一个人吃得饱。

他说,该促销餐食也有提供外带服务,不过会收取一些打包费用,如果食客要以原有促销价购买,建议自备饭盒与茶壶。
郑仲旺指出,该餐厅售卖的饮料只是比一般咖啡店贵数十仙,如果食客要节省饮料的开销,可以点1令吉白开水或1令吉20仙的中国茶,与主食一起搭配享用,价格约5令吉。

长者食客居多
通过口耳相传和社媒宣传,该餐厅的促销云吞面吸引各年龄层人士光顾,不过主要以长者食客群为居多。
受访长者许先生与其太太指出,他们是退休老人,住在哈芝马南组屋区,退休后基本上靠着公积金和一些积蓄生活,平常较少出外用餐。
许先生说,看到位于住处楼下的餐厅张挂3令吉99仙云吞面的横幅,决定与太太一起试试,点了两杯中国茶和两碗云吞面,结账时只需10令吉40仙,很划算。

另外,来自佳雅新村的魏仕财与太太林燕琴说,他们是在社媒看到这家餐厅的云吞面促销广告,刚好周一早上有来居銮市区,决定来试试这个促销餐食。
他们说,店家通过促销餐食不仅可以争取生意额,也可以减轻经济不好的人的负担,一举多得。
