
报导:蓝子鑫、邢慧仪
摄影:蓝子鑫、邢慧仪、张来星
(新山11日讯)腊鼓频催,新春的脚步逼近,新山市区一带已有年货摊24小时全天营业变“不夜城”。
本地客和新加坡客经常光顾的新山市区一带包括大马花园小贩中心和路边摊,开始“闻到”一丝丝春的气息。
当地其中一个路边摊员工邱女士透露,去年圣诞节未到,早从去年11月开始售卖年饼。
她说,随着摆卖的年货已越来越多,预计于今日起,当地会变成小年货摊。
“多数顾客是购买来尝试,直至农历新年来临前再买多一些。”

她透露,该摊从屠妖节前就开始售卖,由于全是手工制作,担心无法卖完,因此初期制作的数量不多,但现在数量比较多了。
针对年饼价格,邱女士透露,今年价格或多或少涨一些,因许多原材料起价,但价格不会起太高。而其摊位也售卖年柑、年糕及柚子,而柚子是上个月才开始售卖。
另外,位于大马花园小贩中心“香记海鲜饭店”售卖年饼的摊主林先生(69岁)受询时指出,他是24小时全天营业,而且半夜也有新加坡客前来购物。

“今年的新品味年饼有猫山王蛋卷。此外,炸虾菇饼也是现炸现卖,同时也是获得清真准证,也是有很多友族同胞向本摊购买。”
唯林先生坦言,最近一直下雨,顾客不多,预计农历新年前的两个星期才会掀起热潮。
此外,另一摊主职员普蒂丽(25岁)说,其摊位的年饼还未到齐,目前有20多种类。
她说,配合华人今年龙年,也有售卖牛油口味的龙造型年饼。
她说,目前购买年饼的人群是到小贩中心用餐的顾客,当然也少不了新加坡游客的大量购买。

线上抢滩 实体店薄利多销
线上线下竞争激烈,实体店难与网上的“抛售价”相比。
烘焙店业者林香香(36岁)指出,她是从上个月初开始售卖年饼,已开始有人购买。
“目前都是买来尝试味道或当零嘴,如果味道适合,在接近农历新年才再购买。”

她透露,由于年饼订购后无法退货,因此所订购的年饼数量不多,目前没有再进货的计划,待卖完才打算。
“目前最畅销的是炸蟹柳、蟹黄春卷皮及蛋黄春卷皮,这些还是会考虑再进货。”
尽管有顾客要求试吃才购买,但她鼓励顾客可购买回家尝试,并保证若有任何问题可更换。
她也坦言,如今市场竞争激烈,网上兜售的年饼价格更低,因此顾客或会货比三家,因此目前她采取薄利多销的生意手法。

提早进驻商场摆摊 邹裕豪卖海鲜罐头
受到购物商场的场地限制,柔佛州前州议员提早开卖海鲜罐头,并已陆续接到部分订单。
行动党柏伶区前州议员邹裕豪以及行动党北干那那区前州议员杨敦祥合伙售卖海鲜罐头,如鲍鱼、鲍贝,以及一些零食及食品等。
其中,两人自去年12月4日开始,就在武吉英达花园永旺广场的一个摊位摆卖。

邹裕豪接受《中国报》访问时指出,由于广场内空间有限,因此在经过商讨后,决定提早进入商场内摆卖。
“商场内已开始售卖年货,并感受到农历新年的气氛,民众也开始观察年货价格,但目前看的顾客比买的顾客还多。”
他透露,有顾客已提前下订单,也有顾客直接当场购买。
至于价格方面,邹裕豪坦言,由于鲍贝产量欠收,价格已上涨,相比去年相对地更高。

龙造型饰品 受年轻人青睐
新春饰品业者指出,顾客群越来越以年轻人为主,也较多顾客会购买具有龙年造型的装饰品。
位于新山大丰花园的“永盛工业裁缝供应商”业者钟润受询时指出,1月1日就开始售卖新年装饰品,由于农历新年落在2月,陆续还有新品到来。

她说,她已经营了40年,本地或新加坡的新旧顾客都有,而且顾客群也越来越年轻化,也发现独居的老人已没心情装饰家里,多数会直接到孩子的家感染新年气氛。
她说,配合龙年,也进了不少关于龙造型且新颖的新年装饰品,包括龙头造型的舞狮,能够让小朋友在家里体验舞狮及摆设在家中,一头售价是580令吉,另外较大的售价则是1万3000令吉。
“由于农历新年将至,本店营业时间会延长到晚上8时,拉下来每天营业到大年除夕才休息。”