(新山21日讯)15人份的柔佛叻沙(Laksa Johor)售卖150令吉被顾客嫌贵,女餐饮业者霸气拒接单,反呛嫌贵就自己煮吧!
女子鲁莎艾妮在面子书发帖分享一张对话截图,内容关于顾客抨击柔佛叻沙价格不合理,引起网民的关注。
从对话截图讯息显示,顾客有意想要购买柔佛叻沙,然而却嫌贵,要求每份减至5令吉的价钱,女子拒绝接单。
女子坦言,烹煮柔佛叻沙很费时间、精力和功夫,甚至烹煮的成本也很高,因此她也不常接单。
她说,柔佛叻沙使用的原料本身成本就较高,因为所使用是西刀鱼,再加上这道美食是融合马来与西方文化特色的料理,所使用的面条不是一般的黄面,而是意大利面。
“熬煮叻沙的汤非常考验功夫,以及非常耗时,如果想要1份5令吉,那你就自己下厨烹煮吧。”
她说,或许5令吉你可以找到北部的叻沙,而汤底也一定稀薄如水,根本在汤底找不到鱼肉吃。
“要吃好料又要省钱,真的自己下厨烹煮就好,这样一来也给你看看烹煮柔佛叻沙的成本是多少。”