
报导:邢慧仪
摄影:张来星、邢慧仪
(新山14日讯)本地酒楼及餐厅业者,感受不到6月父亲节的生意热,预订上门用餐庆祝父亲节的气氛,比母亲节冷淡,也有家庭在母亲节的时候已改为庆祝“双亲节”。
来临星期天(6月16日),就是一年一度的父亲节,《中国报》记者访问本地几家酒楼和餐厅业者,获悉今年本地顾客预定上门消费庆祝父亲节的生意比较慢热。
此外,由于目前新加坡的冠病疫情再度升温,新加坡人越堤到本地庆祝的订单并没有特别多。
其中,新国泰酒楼董事经理潘家豪受访时指出,今年父亲节预定情况比去年冷淡和不理想,或许是5月母亲节刚过不久,再加上行情不好,今年不少家庭选择普通庆祝。

他透露,不少酒楼业者直接推出双亲节套餐,即母亲节或父亲节的菜单是一样,但也发现不少家庭一次过在母亲节也庆祝了父亲节,所以以前分开两次庆祝和吃大餐,如今一次过庆祝。
此外,位于士姑来皇后花园的美都酒楼负责人陈志荣说,虽然有推出父亲节套餐,但选择预订单点的顾客比较多。
他说,该酒楼平时就有新加坡旅行团顾客前来用餐,对于预定庆祝父亲节的订单并没有特别多。

另外,位于新山百合花园的美乐锅鱼头炉小厨业者谢平财(36岁)说,父亲节有慢慢地受到重视,父亲节前一天就有人开始庆祝,但无可否认,母亲节预定席位的情况比父亲节还要好。
“最近这几天预订座位的比较多,但预订父亲节套餐的就比较少。”
他也指出,现今不少顾客也是喜欢直接前来用餐,没有提前预订的习惯。

父亲节订席不多
位于士姑来五福城的西式酒吧餐厅Corner 61的业者梁世杰说,父亲节几乎都不被重视,但该店仍推出父亲节套餐与活动,否则,父亲节这节日易被遗忘。
他坦言,目前还没有接到太多顾客庆祝父亲节的订席,大多数顾客会在前几天才预约,但多年来,很多顾客都是直接上门用餐。

另外,位于新山市中心陈旭年文化街的西餐厅The Rockstone Cafe And Music业者李源政认为,相较于母亲节,大多数人比较低调庆祝父亲节,未必会在外头大事庆祝用餐。
他也指出,由于该餐厅的座位不多,有些熟客或特地第一次前来的顾客,通常会事先预约。

越堤族:每年庆父亲节
一些受访的越堤族指每年都会庆祝父亲节,由于无法每天和父亲相聚,因此会借此机会请父亲吃大餐。
其中,林姿婷(25岁,在新加坡任银行职员)受访时说,每年父亲节都会庆祝,今年会选择带父亲享用西餐。
她说,每年庆祝母亲节或父亲节,都不会提早向餐厅业者预订,但家人用餐的时间不会太晚,不会选择在晚餐高峰时间,就可以避开排队等候的情况发生。

此外,周伟雄(29岁,在新加坡任土木工程师)说,每年都在父亲节正日庆祝,通常都会选择在下午用餐庆祝,以避免赶着吃晚餐后赶往新山关卡。
“我居住在新加坡和工作,由于每周才回家一次,因此,会珍惜与家人的相聚,我会请父亲吃大餐。”

新加坡游客:提早新山用餐庆祝
一些新加坡游客指出,一家人会提早在新山用餐庆祝父亲节。
其中,新加坡人张女士(34岁,文员)说,由于父亲节正日晚上要为家公在新加坡庆祝父亲节,因此,会在父亲节的前一周,带父亲到新山一日游和享用韩国餐。
她也指出,近来新加坡的冠病疫情再次升温,通关的时候人来人往,会担心增加感染几率,加上父亲年纪大,所以在通关出入境时都会佩戴口罩。
新加坡人邱先生(24岁,大学生)说,每年都在新加坡当地庆祝母亲节和父亲节。
他说,父母不希望在周末特地过来新山游玩,因为周末晚很多越堤族会赶着入境新加坡,不想在车龙中度过节日。
日前新加坡有媒体报导,遇上新一波冠病疫情影响,加上可能更多国人选择出国庆祝,新加坡的一些酒楼和餐厅业者认为,不少公众选择越堤到马来西亚庆祝父亲节,使今年订席庆祝父亲节的生意不如去年。