报导／摄影：刘美娇
（东甲12日讯）一包饮料1令吉，3片炸糕1令吉！路边小摊贩以亲民价格售卖食物，吸引一轮又一轮的回头客。
东甲县丹绒加冷乌达马路旁一个路边小摊，每天上午9时才开摊，就迎来络绎不绝的人潮，他们排队选购各式各样的早餐或午餐，还有热腾腾的炸物，再一包“ikat tepi”（打包饮料只绑一边）的饮料，解决了经济又饱足感满满的一餐。
该位于柏西西兰柏达纳国中（SMK Pesisiran Perdana）后方，一条花园小路旁小摊，虽然位置隐密，但许多顾客都知道这里可以买到香喷喷又热腾腾的各种炸物，包括炸香蕉糕、炸木薯糕、 炸蕃薯糕、炸芋头糕及炸鱼饼。
毫不起眼的小摊却魅力强大，其另一个吸引点是以价格亲民售卖食物。
业者之一罗哈雅（38岁）接受《中国报》访问时说，摊位售卖的炸物都是现炸现卖，保证炸糕热气腾腾。
她说，相信是炸糕现场油炸，而获得顾客青睐，顾客接踵而来，而炸物也一大舀一大舀接着出锅。
尽管各种炸物的材料价格已多次调涨，唯她至今仍维持3片炸糕或鱼饼仅售价1令吉的亲民价格。
她说，之前顾客可以1令吉买到4片炸糕，但由于成本提高，因此于4年前才调整炸糕价格。
此外，她售卖的5种饮料，有椰子水、凉粉水、酸梅水、玉米水及玫瑰奶露水，每包或每杯同样售价1令吉，尤其椰子水，超大一桶饮料在出摊一至两小时内即卖个清光。
罗哈雅说，尽管白糖与各种材料价格多调涨，但她自20年前摆摊以来，一直维持以1令吉售卖一包或一杯饮料。
她进一步说，该摊位由胞兄出资，而她与姐姐及姐夫经营，顾客大部分是附近居民及回头客，以薄利多销的方式回馈顾客多年来的支持。
欢迎糕店寄放售卖
罗哈雅非常欢迎想要增加家庭收入的妇女，把糕店寄放在其摊位售卖。
罗哈雅的摊位从早至傍晚人潮满满，除了摊主的现场油炸和泡制的炸物与饮料，还有琳琅满目的糕点及主食选择。
她说，其摊位主要售卖炸物和饮料，其他逾50种马来糕点、面食类及甜品等，则是居住附近的家庭主妇供应，她们在家制作糕点，拿到该摊位售卖，让摊位的食物更多样化。
她指出，由于负责炸物及饮食已叫三人忙得不可开交，为此她非常欢迎想要增加家庭收入的妇女，把糕店寄放在摊位售卖。
