报导：吴菊君、汪锦发
摄影：张来星
（新山16日讯）蛋农迟迟领不到政府发放补贴，唯有减产自救，在本地市场上，受补贴鸡蛋依旧出现短缺现象。
《中国报》记者昨日走访新山区销售市场，发现鸡蛋批发商还能如常供应货源给顾客，但数量不多，很快就被消费者抢购一空。
一些超市则因供应商无法提供到价格便宜的补贴鸡蛋，转为售卖价格昂贵的奥美佳（Omega）鸡蛋。
首相拿督斯里安华在今年6月17日宣布拨出1亿令吉补贴鸡蛋，让国内A级、B级和C级每个鸡蛋降价3仙，调整后的价格分别为42仙、40仙及38仙。
但这项提供补贴让鸡蛋降价措施，无法让蛋农获益，部分蛋农至今，未收到政府从去年至今年承诺的补贴。在面对成本高涨，以及不愿亏损情况下，蛋农唯有减产自救。
在本地市场，鸡蛋依旧出现短缺现象。
受访的本地熟食小贩和蛋糕店业者，庆幸还是能从市场上取得鸡蛋货源，指“蛋荒”问题不比早前来得严重。
官员指逾期申请
迟迟不批
林家曾指出，大部分蛋农都是中小型业者，面对一些官员无法有效沟通，尤其蛋农追讨过去的补贴时，却被告知太迟或延误申请，因此迟迟无法获得补贴。
“我们不是自己主动要求补贴，而是政府当初承诺的拨款，却面对一些官员以逾期申请为由，迟迟不批准补贴。”
他吁请农业部官员，必须体恤农民，如今欲申领补贴的农民投诉无门，怨声载道。
批发商货源有限
本地鸡蛋批发商还能如常批发，但货源有限。
位于士姑来金山园的启生蛋类批发业者邹莲珠接受《中国报》访问时说，鸡蛋出现短缺，与鸡蛋在两个月前开始降价没有关系。
她说，自冠病疫情后，本地市场就出现鸡蛋严重短缺现象，主要是鸡蛋农场业者面对令吉贬值导致饲料成本增加，政府也维持鸡蛋统制价格，造成不少小农场倒闭。
她说，从前年开始，A级、B级及C级鸡蛋都短缺。
“我曾试过没有鸡蛋可出售，被迫关门。”
她透露，最严重的时期，一个星期有一两天被迫关门。
“有时候不受统制的D级至E级的鸡蛋，也会偶尔出现缺货的情况。”
尽管如此，她说，目前短缺情况比之前好很多，她们还能批发到给顾客。
3级别鸡蛋很快售罄
位于新山实达英达花园的批发鸡蛋店店员告知，供应商每日供应的货量有限，A级、B级及C级鸡蛋很快就售罄。
该店员接受《中国报》访问时说，尽管货源有限，但该店每日还是能取得鸡蛋供应给顾客。
他说，不至于严重到无蛋供应。
柔佛州中小型家禽业总会主席林家曾今日接受《中国报》访问时指出，部分农民申领去年补贴，迄今无法获批，再加上今年7个月也拿不到任何补贴，在面对成本高涨，只好减产自救。
他说，受到乌克兰战争影响，进口的玉米饲料太贵，从每吨800令吉涨至1800令吉，足足涨了逾一倍，业者简直在苦撑。
他也解释，如果一个鸡蛋降价3仙，一托有30个鸡蛋，即降价90仙，但一户蛋农每天生产2万个鸡蛋，不是少了600令吉的问题，而是涉及生产链的原材料、鸡蛋补贴不到位等情况。
鸡蛋用量不多
姚彬泉（55岁，点心楼业者）
我们制作的点心和包点是会用到鸡蛋，但用量不多，所以会购买不受政府补贴的鸡蛋制作。
我们不会只是购买受政府补贴的鸡蛋，最重要是要方便，我们买贵一点的鸡蛋不是问题，成本还是能应付。
使用甘榜鸡蛋
李女士（50岁，咖啡店业者）
我使用甘榜鸡蛋作为半生熟蛋的材料，所以受政府补贴的鸡蛋短缺，不会对我造成严重影响。
顾客吃半生熟蛋，都会要求我们提供甘榜鸡蛋，其他蛋类都不接受。因为顾客普遍认为甘榜鸡蛋比较营养，以及比较嫩滑。
到附近巴刹买
庄水吉（70岁，炒粿条小贩）
若批发商没有鸡蛋供应，我就会到附近巴刹购买，到目前为止我都买得到鸡蛋，如常做生意。
相比早前我要到几家商店才能买到鸡蛋，而此次情况，没有明显感受到鸡蛋严重短缺的现象。
买不到就不卖
林家玲（37岁，鸡饭小贩）
卤蛋只是鸡饭的配料之一，并不是鸡饭摊的主角，所以我若买不到鸡蛋，最多我们不卖罢了。
不过，我们到现在没试过因买不到鸡蛋，无法售卖卤蛋给顾客的情况。
庆幸拿到货源
林勇禄（35岁，蛋糕店业者）
供应商还是能如常供应鸡蛋，目前我没有面对因鸡蛋短缺，造成无法制作蛋糕的问题。
我也很庆幸在鸡蛋供应不足下还可以拿到货源。
