报导：曾意文、林健海
摄影：张来星、曾意文、林健海
（新山5日讯）鸡蛋来了！
本地市场受政府补贴的鸡蛋供应又恢复稳定，惟消费者对鸡蛋需求量依旧庞大，一些超市刚进货即被抢购一空，这现象自今年6月鸡蛋价格下调至今仍持续。
政府自今年6月17日起补贴A级、B级和C级鸡蛋后，市场零售价分别下调，但在本地市场的鸡蛋供应量常处于不稳定，消费者申诉常买不到。
如今本地市场上，货源几乎恢复正常。
《中国报》记者走访士姑来区和新山柔佛再也花园一带，巴刹与杂货店的鸡蛋货量依然充足，惟超市则出现不及补货情况。
士姑来区杂货店业者杨昔祯（65岁）受访时指出，两个月前受政府补贴的鸡蛋缺货，当时要求供应商提供50托鸡蛋，却只获得20托，而如今供应商已可供应足够货量了。
他说，由于售鸡蛋的利润不高，一个最多赚2至3分钱，每星期进货约3次，主要售给附近一带的居民熟客。
“现在一托30个的B级鸡蛋售价约12令吉，最多一托也赚60仙。”
柔佛再也花园巴刹鸡蛋摊业者叶女士（70岁）指出，鸡蛋价格虽然已趋稳定，但是生意越来越难做。
“由于政府限制鸡蛋顶价，我售卖一托最多只赚取50仙的微薄利润，甚至有时候要倒贴。因此，我都会搭配其他没有受政府补贴的鸡蛋售卖。”
连锁超市99 Speedmart士姑来皇后花园职员米雪（18岁）说，受政府补贴的鸡蛋销量很快，即使已经一次过大量进货及限制每个家庭的购买量，只要一有货，必定会被一扫而空。
林家曾：俄乌冲突影响大
柔佛州中小型家禽业总会主席林家曾指出，政府对鸡蛋采取补贴措施后，目前本地市场上鸡蛋供应已趋向稳定。
他接受《中国报》访问时指出，俄罗斯和乌克兰冲突，导致原产品的价格飙升，这也使到原材料成本增加。
他说，只要这两个国家停止冲突，鸡蛋价格将持续稳定下来。
黄暐昌：鸡蛋产量暂充足
柔佛州中小型家禽业总会总务兼蛋鸡农黄暐昌指出，他所饲养的鸡，鸡蛋产量暂充足，每天稳定生产逾十万个鸡蛋。
他接受《中国报》访问时指出，有时会看到本地超市或迷你市场，出现受政府补贴鸡蛋短缺的问题，他相信是供应商在营运策略上做出适当的调整。
“可能供应商一次过大量派送几百托鸡蛋给零售商，以减少送货趟次，节省柴油费用。”
他也不排除一些鸡农将这些鸡蛋加工成品牌蛋销售，导致市场上的统制品鸡蛋较少，甚至因为迟拿到政府补贴，而减少养鸡导致鸡蛋短缺。
询及先前政府承诺的鸡蛋补贴，他说，刚于8个月拿到今年首4个月的补贴，用于资金周转。
他补充，由于近期令吉回升，让鸡农的手头较松动，可以购买更多原料，情况相比数月前有些许好转。
宜康省霸市：供不应求
虽然本地商家普遍称鸡蛋供货量回稳，但仍有超市面对鸡蛋供不应求。
宜康省（Econsave）霸级市场南区总经理马斯英然接受《中国报》访问时坦言，该超市的鸡蛋仍面对供不应求的情况。
他说，目前情况和今年6月一样，没有任何改变，受政府补贴鸡蛋每个售价维持在A级42仙、B级40仙、C级38仙。
“因为供应商也缺货，最终到货的鸡蛋数量往往少于订购的数量，而且很快就售完。”
他说，现在D级、E级和F级小个鸡蛋偶尔也会缺货，因为消费者在别无选择下，被迫购买小个的鸡蛋。
价格维持不变
◆张先生（60余岁，肉骨茶业者）
政府补贴的鸡蛋于前两个月出现货源短缺问题，但现在供应已恢复平稳，价格维持不变。
由于万物涨价，我售卖的卤蛋，也在最近涨价，从原本每个1令吉起至1令吉50仙。
庆幸用量不大
（无图） ◆郑女士（30余岁，叻沙业者）
两个月前，我买一托E级鸡蛋需要11令吉，上个月向杂货店购买一托B级鸡蛋则仅需12令吉。
前阵子政府补贴鸡蛋荒时期，庆幸我用量不大，所以没有造成严重影响。
◆买前货比三家
◆周志雄（61岁，煮炒摊贩）
目前市场上的鸡蛋供应已经稳定。
有时候，我买到比较小个的鸡蛋，我在煮炒时，会加多一个鸡蛋给顾客。
由于柔佛再也花园德达路一带有许多鸡蛋零售店，我会货比三家看哪家的较便宜，而我每天要用两托以上鸡蛋。
