报导／摄影：刘美娇
（麻坡20日讯）明天（12月21日）将迎来冬至，麻坡贪食街热腾腾的汤圆上场了，吸引消费者购买。
来到麻坡贪食街摊位，可见圆滚滚的彩色汤圆，应景又应节。
趁着冬至来临，贪食街小贩都会选择在佳节前夕及正日，为消费者准备揉搓好及煮熟的汤圆，还有糯米粉团，方便民众购买回家享用或祭拜。
糖水摊业者谢耀盛今日接受《中国报》访问时说，配合冬至节庆到来，该摊位在冬至前夕及正日这两天仅专卖汤圆。
他指出，吃汤圆是冬至的习俗，也象征圆满如意，许多华裔家庭也会在这个重要的日子祭祀祖先，与家人团聚。
他透露，每到冬至，汤圆成为热销品，而现做现卖的汤圆更是广受大众欢迎，他已持续十多年配合冬至专卖汤圆。
“现代社会双薪家庭很多，许多家长都忙碌工作，他们许多选择购买现煮汤圆，回家过节，方便又快速。”
他说，除了原味汤圆外，他也推出花生及豆沙馅料汤圆，并一家人出动在现场包馅料及揉搓汤圆，另现场煮食，让顾客可以即场享用到热腾腾的汤圆。
他也指出，由于市道不佳，他维持去年汤圆的销售份量，最重要卖完就好。
另外，糕点摊业者刘秀珍（72岁）指出，每年都应节应景制作煮好的汤圆及糯米团售卖，许多老顾客都提前订购。
她说，华裔家庭都非常重视冬至这个传统佳节，而吃汤圆更是重要一环。
成本增 汤圆也涨价
业者指出，制作汤圆的主要食材如糯米粉，还有各种馅料，尤其是花生的价格不断上涨，在不堪成本压力下，今年唯有调涨汤圆价格。
据了解，业者稍微调涨每盒新鲜汤圆的价格1至2令吉。
他们指出，这几年，汤圆的各种食材价格不停上升，但之前选择薄利多销，已经好几年维持原价售卖汤圆或糯米团。
“今年的材料价格也涨了，尤其花生，加上现场现做需要劳动许多人手，为此稍调涨汤圆价格。”
