
报导 / 摄影:林德胜
(居銮17日讯)由于原材料价格保持稳定,调涨幅度不大,居銮大部分咖啡店的食价和茶水价格在今年保持不变,没有出现明显的上涨。

尽管最低工资将在今年2月起调整至1700令吉,可能导致咖啡店的营运成本上升,但大多数咖啡店业者表示目前并没涨价的计划。
泉成茶餐室东主唐天泉告诉《中国报》,该店的茶水价格在过去几年内已多次上涨,所以在今年暂时保持不变。

他指出,最低工资制1700令吉确实对营运成本造成一定影响,但由于居銮的咖啡店众多,竞争激烈,若在未考虑市场消费力的情况下贸然调涨价格,将可能引起顾客的不满和流失。
“我们目前的茶水售价虽然不是居銮最便宜的,但仍属于可负担的价格,最便宜的茶水价为2令吉。”

在饮食价格方面,受访数个饮食摊位的业主一致指出,现在并不打算涨价。
一家面食摊女东主提到,该摊位售卖的哥罗面价格从7令吉起,考虑到大多数的消费群以老年人为主,即便只是涨价1令吉,对他们的消费能力都会造成影响。

“我们秉持薄利多销的经营理念,我相信不涨价能吸引更多顾客光临。”
另一家售卖肉骨茶的东主陈先生则指出,摊位是自己经营,除了租金外,不需承担额外的人工费用,维持亲民的价格,仍然能获利。
他提到目前猪肉价格有涨有跌,但并未出现之前的暴涨情况,肉骨茶和卤猪脚的价格仍将维持去年水平。
