报导／摄影：刘彦运
（古来24日讯）士乃大街上著名茶餐室──士乃金华茶餐室业者于今天最后一天营业，一些听闻消息的老顾客纷纷前往光顾，尽显不舍之情。
去年12月22日上午，士乃大街上3间老店屋遭大火烧毁，毗邻的金华茶餐室虽然没有受到火患波及，但由于隔邻店屋已经成为废墟，金华茶餐室已被列为不安全的建筑物。
原本金华茶餐室的业者准备在今年的农历新年前即本月27日后结业，不过业者因某些因素，决定提前至今日即本月24日为最后一天营业，从明日起“熄灯”结业。
士乃的老顾客听说今日是金华茶餐室业者最后一天营业，纷纷前来光顾，回味最后一次的熟悉食物美味。
业者不愿再多谈
《中国报》记者走访金华茶餐室时，只见业者非常低调不愿再多谈。
而在金华茶餐室设摊售卖蛋挞及烧包的黄雪溦（40岁）接受《中国报》访问时指出，她将在农历新年过后，搬到士乃江夏堂隔邻的678士乃茶餐室经营。
“之前一些顾客纷纷询问我会搬到哪，如今我已经确定会搬去678士乃茶餐室继续营业。”
另外经营糕点摊位的蔡佳敏（26岁）指出，他会暂时休息一段时间，之后会以餐车的方式搬迁到士乃同乐剧院前的空地营业。
“我在农历新年过后还会尝试在金华茶餐室旧址摆摊，如果不获允许摆摊，就会搬迁到附近同乐剧院前空地营业。”
“聚会地点 没了”
在新加坡工作的许美云（64岁）指出，她每个星期从新加坡工作回来时，就会到金华茶餐室打包食物。
“金华茶餐室将从此结业了，确实感到惋惜。”
另外，民众黄先生（50岁，工厂员工）指出，20多年来，他经常到金华茶餐室吃饭及喝茶。
“我原本以为业者会营业到本月27日后才结业。我是今天刚好来到，才知今天是最后一天营业，确实感到不舍。”
而民众李女士（46岁）指出，她及朋友经常会到金华茶餐室聚会喝茶，从今以后没有了聚会地点，感到惋惜。
黄勃扬建议改建市集泊车场
行动党士乃区州议员黄勃扬指出，他计划向地主提出，建议在发生火患的老店屋拆除后，重新规划改建为市集、美食街或泊车场。
他说，一场大火打乱了士乃老街大美化计划，这片地段的地主近期将会开会商讨，是否拆除发生火患的老店屋。
“我将会向地主们建议，保留同乐剧院及上街场的建筑物，并重新规划以同乐剧院为地标的美食街、市集，也可以改建为泊车场。”
黄勃扬指出，因改为美食街、市集或泊车场，不涉及建筑物，也就没有建筑安全的问题。
“因这片包括金华茶餐室及发生火患的3间店面属于其中几个地主，如果要发展，必须获得30多个地主的同意。”
他说，目前地主们已经成立一间公司，处理涉及地段的发展问题。
黄勃扬于周五也偕同行动党基层领袖及党员，前往金华茶餐室光顾。
