报导/摄影:刘美娇
(麻坡31日讯)麻坡市区不少茶室业者在今年农历新年没调涨饮料价格,而一些新式餐厅业者则在大年初一及大年初二调涨饮料价格50仙至1令吉,并在大年初三开始恢复平日售价。
农历新年期间,许多家庭仍选择出外用餐,而餐饮业者也趁着重要节日,特别开门做生意。

由于佳节人潮倍增,餐饮业者不得不付3倍工资给当天值勤的员工,也需增聘人手以应付广大顾客,为此不少雇主选择在农历新年假期稍微调涨饮料的价格。
据《中国报》向麻坡市区一些餐厅业者了解到,此暂时性的价格调整仅限大年初一及大年初二,而今日大年初三已恢复原来售价。
麻坡贪食街一家茶室业者受询时则透露,该店饮料于今年农历新年都维持原来的售价。

该业者指出,不调涨饮料价格的原因是顾及今年的行情不佳,维持原价保住客源,尤其老顾客,更重要是让顾客和游子能开心出外就餐。
另外,新锦发茶餐室业者冯开兰受访指出,往年的大年初一及初二,其售卖的饮料价格每杯调涨10仙,但今年顾虑到行情不佳,她决定在今年农历新年不起价。

她说,过去两天的顾客人潮络绎不绝,她还特意增聘人手来应付。
另有些业者透露,游子涌回家乡过年,过去数天的顾客人潮增加超过50%,忙得不可开交。
他们预计此热闹情景将维持至本周末。

客人潮增60%至70%
麻坡金夫人茶厅业者方俊兴指出,店内的饮料售价,仅于大年初一及大年初二稍微调涨50仙至1令吉,而在大年初三已恢复原来的售价。
他受访时说,过去大年初一及大年初二两天,光顾的客人潮增加60%至70%。
“许多游子带着家人外出用餐,除了咖啡与烤面包之外,最受欢迎的食物是马来式的隆东和米暹。”
