报导：林健海
摄影：张来星
（新山31日讯）农历新年期间，新山区一些如常营业的华人饮食业者，虽然“根据传统”暂时性调高饮食价格1令吉，出门用餐的人潮不因而减少。
每年农历新年，新山区一些如常营业的华人饮食业者，也迎来许多食客，人潮不绝。
《中国报》记者于今日大年初三走访新山茂奥斯汀花园及柔佛再也花园的华人食肆了解情况，发现出门用餐的人依然很多。
其中位于茂奥斯汀花园的小团圆美食阁的鸡饭摊业者赖振强（33岁）指出，每年农历新年，他于大年初一至大年初四，每碟鸡饭的售价都会调高1令吉，到了大年初五，就会调回原价售卖。
他说，农历新年期间其照常营业，调涨的1令吉，就作为员工的花红，作为新年不休息的犒赏。
不过，他说，至于整只鸭或鸡饭拼盘，还是依照原价售卖，没有调涨。
他指出，该食阁所售卖的茶水售价，同样没有调涨。
“一杯咖啡维持售价2令吉80仙，一杯热美禄售价2令吉80仙，一杯冷美禄售价3令吉20仙。”
不愿具名食客指出，农历新年期间，饮食业者调涨50仙至1令吉的价格，还是可以接受，毕竟业者和员工没有休息在服务顾客。
“但是，过了农历新年，价格就需要调回，以保障顾客权益。”
另外，记者在走访位于柔佛再也花园的进兴美食阁，发现在大年初三的上午，人潮则较稀少。
不愿具名茶水摊员工指出，由于之前茶水售价都一直在调涨，因此在今年农历新年期间，业者还是维持原价售卖，以留住熟客。
预计大年初五调回原价
位于柔佛再也花园进兴美食阁的云吞面摊业者霍勇正（61岁）指出，农历新年期间，他并没有调涨面类的售价，依然维持原价售卖。
他说，通常摊位业者要调涨售价，都会贴通告告知顾客。
他坦言，农历新年都没有休息，一直营业至今，以赚取微薄利润。
“我售卖小份的云吞面，为一碟8令吉，大份的为一碟9令吉。”
另外，茂奥斯汀花园的小团圆美食阁的云吞面摊业者颜亿华（50岁）指出，他于大年初二才开市营业，所卖的云吞面、炸肉面、水饺面、凤爪面、炸水饺面，都在农历新年期间每份调涨1令吉。
他说，小份的面原本一碟7令吉、中份的面原本一碟8令吉、大份的面原本一碟9令吉，皆暂调涨1令吉。
他说，预计到大年初五才会调整回原价。
