(新加坡4日讯)新加坡去年有超过3000家餐饮店倒闭,这是自2005年以来近20年间的最高纪录。
分析师将这个趋势归因于新元走强,这使得游客在我国的消费变得更加昂贵,但新开业的餐馆数量仍然超过了关闭的餐馆数量。
新传媒英文新闻网CNA报导指出,餐饮店倒闭的原因主要是由于经营成本上升,生意日渐萧条,不同类型的餐饮生意都受到影响,包括酒吧和高级餐厅。
已在嘉宾达街(Carpenter Street)经营近八年的Wine RVLT将在今年晚些时候租约到期后关闭。

这家酒吧的业者去年12月6日在社交媒体Instagram上发帖称,他们的生意不再可持续,因此决定放弃经营。
业者也在帖文中强调,在冠病疫情期间,食品、电费和租金等成本都有所增加,但业主“仍然推动”租金上涨30%至35%。
Wine RVLT的总监兼联合创始人林先生指出,该酒吧受制于房东,没有太大的谈判能力,因为只在一个地点经营。
“一切都在慢慢上涨,而我们过去几年都没有改变价格。但人们不再回来,生意也没有增加30%至35%。”
分析师认为,新加坡餐饮业业务萎缩的原因是新元坚挺,促使国人更多地到海外消费,来自中国的旅游需求疲软也有影响。
尽管如此,新开业的餐饮店数量仍然超过了倒闭的餐饮店数量,去年新开业的餐饮店数量达到3793家。