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鸡蛋价格大跌 市场反应冷淡

报导:白宁馨

(昔加末31日讯)市场上的价格跌跌不休,其中C级降价逾50%,尽管如此,大部分消费者并未掀起抢购热潮。

据了解,各级价格大降价,不过本地市场淡静,并没有掀起抢购热潮,唯位于昔加末市区的专卖店销量增加。

目前C级价格降幅最大,从11令吉40仙降至5令吉40仙,降幅逾50%,D级也从原价10令吉降至4令吉70仙;A级和B级分别降幅是6%和20%。

市场上各级鸡蛋价格下降,其中C级鸡蛋价格降幅逾50%。

位于丽峰镇的专卖店职员法克鲁(28岁)接受《中国报》访问时指出,C级和D级价格达今年最低,然而没有出现大量顾客抢购现象。


“相信是还有顾客不知情,至于时常进货的餐饮业者、杂货店也购买固定数量的。”

他提及,斋戒月时,不只是巫裔顾客减少,斋戒月市集摊贩减少,也间接导致该店生意受影响。

法克鲁提到,目前该店有推出促销活动,凡购买多D级的顾客可享有优惠。

苏海米

位于昔市区的专卖店职员苏海米(22岁)则透露,自从C级价格降价后,销量有明显增长,有时会出现售罄情况。

他指出,除了C级,基于斋戒月市集对需求量增多,A级也常缺货。

陈明祥

民众陈明祥(46岁)指出,他一向购买甘榜蛋,因此不知道普通价格降价。

“此次A级和B级甘榜售罄,所以我买了D级甘榜蛋,价格比较便宜。不过没考虑改为购买普通C级,毕竟两者有差别。”

杂货店、餐饮店业者等仍购买固定数量的鸡蛋。

糕饼店业者:一向用B级蛋

糕饼店业者蔡得贵(42岁)指出,他一向使用B级制作蛋糕、面包等。

“C级虽然已降价,但蛋黄比B级小,而且两颗C级等于一颗B级的重量,若改用C级,就需使用两个C级,因此成本相差无几。”

他说,B级价格自上周开始也降价,所以他不考虑改用C级

为了确保食物分量,餐饮业者不改用C级鸡蛋。

餐饮店业者唐淑玲(39岁)说,该店约80%食物都是使用,例如蛋饼、厚蛋吐司等等,一周平均需要使用8托

为了确保食物的分量,她一向使用B级,尽管此次C级价格大跌,不过她没打算改用C级

“我曾在卤肉饭上试用C级制成卤蛋,可是蛋太小,外观不理想。”

成本和B级鸡蛋同样降价情况下,糕饼店业者打算维持使用B级鸡蛋。

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