报导:白宁馨
(昔加末31日讯)市场上的鸡蛋价格跌跌不休,其中C级鸡蛋降价逾50%,尽管如此,大部分消费者并未掀起抢购热潮。
据了解,各级鸡蛋价格大降价,不过本地市场淡静,并没有掀起抢购热潮,唯位于昔加末市区的鸡蛋专卖店鸡蛋销量增加。
目前C级鸡蛋价格降幅最大,从11令吉40仙降至5令吉40仙,降幅逾50%,D级鸡蛋也从原价10令吉降至4令吉70仙;A级鸡蛋和B级鸡蛋分别降幅是6%和20%。

位于丽峰镇的鸡蛋专卖店职员法克鲁(28岁)接受《中国报》访问时指出,C级和D级鸡蛋价格达今年最低,然而没有出现大量顾客抢购现象。
“相信是还有顾客不知情,至于时常进货的餐饮业者、杂货店也购买固定数量的鸡蛋。”
他提及,斋戒月时,不只是巫裔顾客减少,斋戒月市集摊贩减少,也间接导致该店生意受影响。
法克鲁提到,目前该店有推出促销活动,凡购买多D级鸡蛋的顾客可享有优惠。

位于昔市区的鸡蛋专卖店职员苏海米(22岁)则透露,自从C级鸡蛋价格降价后,销量有明显增长,有时会出现售罄情况。
他指出,除了C级鸡蛋,基于斋戒月市集对鸡蛋需求量增多,A级鸡蛋也常缺货。

民众陈明祥(46岁)指出,他一向购买甘榜蛋,因此不知道普通鸡蛋价格降价。
“此次A级和B级甘榜鸡蛋售罄,所以我买了D级甘榜蛋,价格比较便宜。不过没考虑改为购买普通C级鸡蛋,毕竟两者有差别。”

糕饼店业者:一向用B级蛋
糕饼店业者蔡得贵(42岁)指出,他一向使用B级鸡蛋制作蛋糕、面包等。
“C级鸡蛋虽然已降价,但蛋黄比B级鸡蛋小,而且两颗C级鸡蛋等于一颗B级鸡蛋的重量,若改用C级鸡蛋,就需使用两个C级鸡蛋,因此成本相差无几。”
他说,B级鸡蛋价格自上周开始也降价,所以他不考虑改用C级鸡蛋。

餐饮店业者唐淑玲(39岁)说,该店约80%食物都是使用鸡蛋,例如蛋饼、厚蛋吐司等等,一周平均需要使用8托鸡蛋。
为了确保食物的分量,她一向使用B级鸡蛋,尽管此次C级鸡蛋价格大跌,不过她没打算改用C级鸡蛋。
“我曾在卤肉饭上试用C级鸡蛋制成卤蛋,可是蛋太小,外观不理想。”
