（新山18日讯）开斋节已过，目前本地市场上，仍未知民众对于鸡蛋需求何时恢复至以后正常水平，生产商将视市场情况，及消费者需求，来调整产量或价格。
每年穆斯林斋戒月期间，本地市场上，民众对于部分等级的鸡蛋需求量减少，价格也随之下降。基于A级、B级和C级鸡蛋属统制品，价格调整的幅度不明显，其它级别的较小鸡蛋则会因为过剩，进而影响价格。
柔佛州中小型家禽业总会总务兼蛋鸡农黄暐昌今日接受《中国报》访问时坦言，每年穆斯林斋戒月期间，鸡蛋的销量确实会受到影响，开斋节之后的情况就会好转一些，但尚未知何时恢复以往的正常水平。
他说，尽管开斋节已过，唯目前在本地市场，仍未知民众对于鸡蛋需求，何时会恢复至以往的正常水平。
针对目前其它级别的鸡蛋价格下调，他认为，这不至于会吸引消费者会大量地购买。
“由于鸡蛋存放时间越久，就会影响其新鲜度，因此消费者不会大量购买鸡蛋囤货，而是依据需求量购买。”
他也指出，消费者有不同的消费模式和习惯，部分人在选购鸡蛋时会对比价格，但也有部分人会坚持选择自己喜欢的品牌。
另外，他说，现在天气变化莫测，相信许多农作物也受到影响，是否会影响原料还是未知数。
“如果原料受影响，在养鸡方面也会面对挑战，因此农场会着重于养鸡，否则蛋价不稳定，母鸡下不了蛋，对生产商而言就是双重打击。”
另外，售熟食小贩黄女士说，因为做生意，每周大约需要用到数十托鸡蛋，但由于鸡蛋不能保存太长时间，所以不会因为鸡蛋降价而大量购买。
黄荣河：斋戒月期间 销售跌幅比往年明显
柔佛州京果杂货商联合会会长黄荣河指出，今年穆斯林斋戒月期间的鸡蛋销售的跌幅，比往年更加显著。
“不过在开斋节之后，本地市场上的鸡蛋销量，有比斋戒月期间好一些。”
他接受《中国报》访问时说，AA级、A级和B级鸡蛋的价格较为稳定，由于C级鸡蛋和D级鸡蛋是在本地售卖，售价也相对便宜，目前价格每托介于4至5令吉。
他也指出，如今行情不好，如果杂货商把鸡蛋价格设太高，也没有消费者愿意购买。
