(新山19日讯)新山百年老字号协裕面包西菓厂的招牌窑烤香蕉蛋糕,如今也能在新加坡透过贩卖机买到了!
该产品透过贩卖机进驻当地小贩中心,每盒10片装,售价为8新元6角(约28令吉40仙)。
创立于1919年的协裕面包西菓厂是新山知名的百年老店,其每日现烤的传统面包与香蕉蛋糕深受新加坡消费者喜爱,假日期间更常见人龙排队购买。

为了让更多人品尝这款古早味蛋糕,协裕如今透过贩卖机正式进军新加坡。
设于新加坡武吉班让Senja小贩中心的自动贩卖机,每天提供新鲜上架的协裕窑烤香蕉蛋糕,每台最多可存放48盒,并于每天上午11时30分及下午4时30分补货。
每盒10片装售价为8新元6角(约28令吉40仙),促销期间则仅售6新元5角(约21令吉40仙)。不过,相比新山本地每盒13令吉的售价,价格仍略高。

贩卖机业者HYPHA Vending Retail创办人Serene Ong在接受《8Days》访问时指出,协裕香蕉蛋糕不含防腐剂,因此公司以冷藏方式运输并储存在冷藏自动贩卖机内,建议顾客享用前以微波炉加热1至2分钟。
她说,自新冠疫情以来便开始越堤引进该产品,市场反应热烈,今年4月起正式与协裕合作,每日稳定供应,未来也不排除引进其他协裕产品。

另外,协裕面包西菓厂负责人林道埙在受《亚洲新闻台》访问时指出,店内今年的营业额下滑约30%,促使他们决定以贩卖机模式拓展新市场。
他坦言,柔新捷运周边租金飙升,尤其是武吉查卡一带许多店面已被房地产集团收购,加上原料与人力成本双涨,使得香蕉蛋糕与面包在农历新年后已调涨1令吉。
