(新山10日讯)柔佛州新增一所位于昔加末峇都安南的屠宰中心,刚在哈芝节投入运作,每天可屠宰40头牛。
根据“柔佛数码媒体”报导,这座反刍动物屠宰中心由峇都安南社区农民组织(PPK)设立,拥有现代化屠宰设备,由柔州政府、农业及粮食安全部拨款120万令吉设立。
有关屠宰中心为当地养殖业者提供屠宰及加工的便利,不论是应付佳节需求或日常销售用途。

此外,该中心的先进设备能确保生产出来的肉类安全、卫生,避免影响消费者健康。
这座屠宰中心采用的先进设备,包括晾挂系统、屠宰格、放置切割好的肉类卷盘、牲口临时集合处及各项符合兽医局标准的设备。
从哈芝节开始至昨天为止,该中心已屠宰及处理38头牛,进一步奠定峇都安南社区农民组织作为禽畜管理及屠宰中心的地位。