报导/摄影:刘福来
(麻坡10日讯)由于年初频密下雨,阴霾天气阳光少、雨量多、各地相继发生水患,影响蔬菜生长,本地叶菜、瓜类价格大涨价,涨幅甚至超过100%。
本地巴刹批发业者指出,从农曆年除夕到现在,蔬菜出现量少供应短缺,导致价格倍涨。
“尤其是来自金马崙、东甲等产地的本地平原菜,叶菜和瓜类等涨幅几乎超过100%。”
业者透露,这是由于近月来一直下雨,加上阴霾的天气、水灾及菜农工人短缺等因素,造成蔬菜生长缓慢,产量锐减供应短缺。
业者指出,从过年到现在,几乎70%至80%的本地蔬菜全部涨价,预料这一波涨势还会持续一段时间。
《中国报》记者走访麻坡的菜市场了解到,目前许多种类蔬菜售价都出现惊人的涨幅。
之前蕃茄每公斤售价4至5令吉,如今售价11至12令吉、小白菜从4至5令吉涨至目前10令吉、黄瓜从之前2至3令吉涨至目前7至8令吉。
此外,苦瓜从之前6至7令吉涨至13令吉左右、毛豆(四季豆)售价从7令吉左右涨到15令吉左右、长豆售价从原本5至6令吉现在卖到13至14令吉、苋菜从2令吉至2令吉50仙涨到目前5令吉左右、菜心从3吉左右涨至6令吉左右、茄子之前只卖4至5令吉,现在也涨至12令吉。
业者透露,目前由于刚过完农曆新年,民众家里本还囤有很多食材及吃不完的年货,因此,到巴刹购物的华裔民众很少,大部分都是友族,以及长期预订的贩商。
“基于来货成本提高,消费量减少,加上蔬菜放太久容易腐烂,同业因此减少进货避免亏损。”
另外,业者指出,从中国进口的蔬菜,如芥兰花、包菜、包菜花等全部都没有涨价,为此,业者也建议民众精明消费。
中国进口蔬菜没变动
张发万(60岁,疏菜批发业者)
本地平原菜几乎全部涨价,只有中国进口蔬菜售价维持没有变动。
目前刚过完农曆新年,巴刹购物人潮明显少了很多,我们基本主要靠供应给本地贩商来维持。
蔬菜产量慢
张永德(40岁,发忠菜行批发小业者)
近来因为一直下雨,没有阳光、水灾及菜农工人短缺,本地蔬菜产量比较慢,种类也不多,市场供应出现短缺,所以价格大涨。
目前来自中国的进口蔬菜,基本都没有涨价,提供民众多一个选择。
年后顾客少
蔡忠盛(69岁,巴刹疏菜小贩)
过完年后买菜的人也少了,加上现在蔬菜都很贵,到巴刹买菜的人更少。
我现在也少进货,因为成本很高,卖不完亏钱的是自己,加上蔬菜放久了容易烂掉,宁愿赚少一点也好过亏本。
两周去巴刹一趟
诺拉(56岁,家庭主妇)
我平均每两个星期上巴刹一趟,一次过买多多,存在家里慢慢煮。
不过,蔬菜放久了会坏,所以每隔几天我就会到住家附近杂货补货。
我每个星期花在食材的花费,平均需要200令吉以上,大部分花在买鱼和肉类上。