报导／摄影：林德胜
（居銮19日讯）居銮大部分华人饭杂菜饭摊位业者认为，5令吉“爱心菜单计划”可以做到，但他们参加意愿不大，选择维持现有营运模式。
国内贸易及生活成本部推出“爱心菜单计划”（Program Menu Rahmah），已获得全国各地不少食肆与餐馆业者响应，主要为赤贫群体提供价格5令吉及以下的实惠餐，如一盘白饭搭配鸡肉或鱼和蔬菜售价不超过5令吉。
据了解，国内已有有1万5000家饮食业者参与，包括连锁快餐店、嘛嘛档及购物商场，但缺乏华裔食肆响应。
然而，“爱心菜单计划”目前并没有强制限制消费群体，不管收入多少，皆能够向爱心菜单摊位点餐。
居銮一家杂菜饭摊位业者周先生接受《中国报》访问时说，他参与的意愿不大。
他说，如果要参与，必须仔细了解细节，因华人杂菜饭有用到猪肉，现在猪肉价格一直涨，一般顾客选猪肉配菜，都会另外加算一些价钱。
他也担忧，份量方面要如何调整和拿捏会遇到困难，也担忧顾客对份量有所要求，如果吃不饱表达不满，便会投诉业者。
另一家杂菜饭摊位负责人丘秀华说，她不了解“爱心菜单计划”，但一菜一肉的杂菜饭，确实在其摊位可以做到。
她说，有意愿要参加，但不清楚参与此计划的管道，希望政府向华裔业者加以宣传，让有意参与的华人食肆业者可以参与。
她认为，5令吉菜单应只有杂菜饭业者符合条件参与，但也不是每个业者愿意参与。
行动党明吉摩区州议员周忠信受询时说，他暂时还未看到有居銮华人食肆业者参与这项计划，但他鼓励有兴趣者积极响应，尤其主要目的为协助赤贫人士、穷人及低收入者。
希望大力推广
曾铭东（40余岁，家具用品店业者）
盼居銮餐饮业参与希望居銮县有餐饮业参与“爱心菜单计划”，尤其是华裔小贩，让有需要者不用花费太多钱，也能温饱一餐。
我时常外食，但还没有看到有居銮餐饮业加入这个计划，希望政府继续大力推广，呼吁商家积极响应配合。
低收入群 获益
叶顺南（70余岁，商人）
现在生活成本高，有了“爱心菜单计划”，最大获益者是低收入群体，他们在外食的开销比较可以获得控制和分配。
我认为，居銮杂菜饭业者可以积极响应，如果菜单选择可以扩大至云吞面、鸡饭也卖5令吉，无疑对华裔消费者而言无疑是好消息。
一菜一肉 吃不饱
颜清秀（70余岁，退休人士）
居銮杂菜饭一般是二菜一肉5令吉50仙，一菜一肉对女生的份量还可以，但男生可能吃不饱。
我对5令吉“爱心菜单计划”表示支持，但希望不仅是只有杂菜饭，菜单选择可以多样化一些，如果可以加上一杯饮料，也在5令吉以内，更为理想一些。
减开销 2群体受惠
袁忠义（70余岁，水墨画教师）
5令吉“菜单计划”最大受惠者除了是赤贫人士，也是退休老人，减低出外堂食的开销。
如果居銮有业者参与这项计划，我希望业者给的份量是能够吃得饱足，而不是饭少菜稀，如果消费者吃不饱，这项计划的初衷便会变质了。
