报导/摄影:林德胜
(居銮30日讯)越来越多人意识“高糖”饮料对身体带来负担和危害,居銮年轻人也响应“低糖”生活。
根据全国健康与发病率调查(NHMS),我国每两名成年人中就有一人过重,面对肥胖问题的国人也逐年上升。
随着卫生部大力推动国人减糖运动,目前不只是老龄人群体,年轻人亦在日常生活中,在每日饮食和饮料减少摄入糖。
居銮县一带咖啡店业者说,近年来,低糖和无糖茶水的选择不局限在老人群体,年轻人也响应“低糖”生活。
不愿具名咖啡店业者马先生说,每10名年轻人当中,约有8人会在点饮料时,特别要求少糖或无糖。
此外,泉成茶餐室业者唐天泉说,许多年轻人害怕肥胖,为了控制体重,在饮食习惯采取减少摄糖量。
“除了在饮料中会特别强调,一些人也会在点餐时,要求小贩减少调味料用量。”
受访民众许先生说,由于年龄渐大,他与太太在这几年,在外用餐都会尽量选择不会对身体造成负担的食物和饮料。
“我和太太一般会点无糖茶西(Teh C Kosong),也尽量避免到嘛嘛店喝茶,因为这些地方的茶水泡得太甜。”
民众李女士说,空闲时,她和友人可以在同一天到3家不同咖啡店喝茶,由于次数太多,担心摄糖量过高,基本上都会点无糖茶水。
无糖豆浆 热门饮料
无糖豆浆成为健身和减重人士最爱喝的饮料。
居銮一家霸市员工莫哈末卡迪尔说,虽然市场上有许多无糖汽水,但这些汽水有使用糖替代品,如人工甜味剂,长期饮用可能会导致糖尿病。
他指出,对饮料糖分有进行调查的民众,大部分会选择无糖豆浆,因为无糖豆浆的热量低,对瘦身人士而言,可以在减重期间有饱足感,对降低胆固醇和改善心血管疾病也有成效。
他说,无糖豆浆是最热门的健康饮料之一。购买者主要饮无糖豆浆补充蛋白质,因为蛋白质含量约占总热量的40%,占比率更在牛奶之上。