(槟城26日讯)新加坡“大胃王”梁照远(Zermatt Neo)再度造访槟城,这回锁定隐藏在组屋下的美食——挑战一盘重达7公斤的鸭蛋炒粿条,惊呆全场食客!
梁照远日前在其YouTube频道上传一支长达20分钟的视频,分享他再次踏上槟城美食之旅。他和拍摄团队一行人前往位于槟岛丹绒武雅水池路的一间美食中心,直奔隐藏版炒粿条档口,并点下一盘堆成“小山”的巨无霸鸭蛋炒粿条。

这盘炒粿条以超大圆盘盛装,足足重达7公斤,锅气十足,配料丰富,包括大只鲜虾、炸虾姑、腊肠及整整8颗溏心荷包鸭蛋。炒粿条端上桌瞬间,梁照远也忍不住惊叹,吸引现场不少民众围观、拍照。
一大盘的炒粿条,香气扑鼻,不少民众讶异不已,纷纷好奇问他:“吃得完吗?”他自信满满地回应:“当然可以,没问题。”

在吃播过程中,梁照远大啖炒粿条的同时,不忘大赞这道在地美食。他形容粿条带有香气,口感比一般炒粿条更湿润顺口,配料十足,虾肉鲜甜,让他一口接一口停不下来。
他也特别提到,傍晚时段在户外用餐,凉风阵阵,更添风味,令整个挑战过程格外舒适惬意。
影片最后,梁照远毫不意外地完成挑战,将整盘7公斤炒粿条吃得一干二净,赢得在场观众热烈掌声。他更笑言:“还没100%饱”,于是再加码吃了一个包子作结尾,展现惊人食量。
影片上线后迅速吸引粉丝留言:“让我好想去槟城”、“欢迎来到槟城”,再度为槟城美食打响国际知名度。