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文打煙飲食中心

全柔小販中心衛生比賽

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不管衛生比賽得不得獎 馬華文打煙 飲食中心 持續提升

早期文打煙飲食中心裝修前的景觀。
飲食中心小販攤位統一採用藍色鋅板遮擋空隙,更顯衛生和整潔。

報導:劉福來

(麻坡4日訊)馬華卯足全力裝修與提升衛生,迎戰

馬華峇吉里區會署理主席李俊滽昨日接受《中國報》訪問透露,由新山衛生局主辦的全柔各縣小販中心衛生比賽,審核工作已結束,成績將在近日宣布。

“不過,該區會秘書處截至目前尚未接獲有關書信通知,不過,小販聯誼會與小販已盡努力參賽。”

他說,比賽是由主辦機構親自遴選,該中心也是麻市唯一的參賽代表,峇吉里區會將全力配合與支持,但不會以政黨的姿態影響競選,希望小販憑實力得獎。


李俊滽:靜待捎來的佳音。
裝修后的飲食中心,入口處設有告示牌條規,並嚴禁行乞和募捐,以保護顧客及避免遊客留下不良印象。

為麻坡旅遊業獻力

他強調,這項比賽不管得獎與否,該區會與小販都會持續推動各方面的提升工作,以達到衛生的標準及與時並進。

他認為,不只該中心應與時並進,麻市所有小販中心都應偕手加油,為麻坡的旅遊業獻力。

“推廣旅遊不單是注重食物的健康與衛生,同時也要教育民眾棄用保麗龍,鼓勵改用環保容器,以及自備便當盒打包,以提升民眾環保覺醒。”

他說,類似文化和教育不會因該比賽而結束,馬華、聯誼會和小販將堅持改善飲食中心的環境。

此外,他指出,該區會已前后耗資20萬令吉,為飲食中心進行裝修,包括地面全面鋪設地磚、改善照明與通風環境、更新桌椅、規劃小販攤位空間、統一廣告牌及廁所衛生等。

蔡榮家:將改善不足。
馬華峇吉里區會耗資約20萬令吉全面為飲食中心鋪設地磚、改善照明與通風環境、更新桌椅、規劃小販攤位空間、統一廣告牌。

蔡榮家:改善慢收碗問題

小販聯誼會主席蔡榮家希望,盡力改善緩慢收拾碗盤的問題。

他說,該飲食中心裝修后,小販營業環境與空間更有規劃和整齊,下雨天也不必再擔心噴雨的問題。

他強調,裝修后的飲食中心,入口處也設有告示牌列明條規及嚴禁行乞及募捐,以保護其他顧客免受干擾,及遊客對中心留下不良印象。

他說,同業目前只是面對收拾碗盤清理工作緩慢問題,但會盡力設法改善。

他指出,上述問題主要是清理工人難找,加上週末假日遊子和旅客增多,3個清潔工人一下子要應付90張桌子的收拾工作,確實忙不過來,並希望民眾體諒。

他認為,衛生比賽獎項是其次,重要是小販們的精誠合作與努力,更進一步的提升衛生和水平,打響麻坡食物和品牌。

廁所裝修后,外觀更具現代化和美觀。

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