报导：蓝子鑫
摄影：张来星
（新山21日讯）承载着新山人的集体回忆，位于新山假日广场的肯德基（KFC）快餐店分行，在走过逾30年历史后，将于本月31日后熄灯，令民众感到不舍，趁着结业前外带，回忆儿时记忆的味道及情景。
该分行将结业的消息传开后，今日午餐时段，一些民众在遵守标准作业程序下，前来排队外带，附近的商家也指今日的人潮比平日多。
《中国报》记者今日走访了解，据送餐员透露，尽管附近购物广场也有分行，但该分行是许多点餐顾客的首选，每次的等待时间约30分钟。
该肯德基分行一名职员向记者证实，该分行将于本月31日后结束营业，由于附近的两家分行缺人手，即新山KSL综合城及新山谷中城广场，因此该分行职员将被安排到这两家分行继续工作。
该职员指出，公司与新山假日广场的合约仍未结束，至于为何要结束营业及往后的发展，则不得而知。
另外，张镓煌（33岁，代理商经理）受询时透露，其工作地点位于淡杯一带，得知即将结业后，今日特地与一名同事前来打包，共购买了7份套餐。
他说，新山假日广场以前非常热闹，经常与家人一起逛街，也顺便到肯德基用餐，可说是从小吃到大，虽长大后常来广场，但已鲜少来吃，最后一次是去年期间。
回到儿时常来的地方，令张氏感触良多，也非常怀念，店内的地砖及格局与小时候一样，可惜遇上行动管制令，无法在店内用餐，以慢慢回忆童年的记忆。
他坦言，若时间允许，他将会在结业前再度光顾。
新山最早肯德基分行
新山假日广场的肯德基分行据悉自1983年开始营业，是新山最早期的肯德基分行之一。
据了解，新山假日广场是当年非常热闹的购物中心，当时与肯德基同时期的餐厅，包括麦当劳及必胜客（Pizza Hut）都在那个时代营业，其中麦当劳更是新山首家分行。
在马新边境未关闭前，经常有来自新加坡的游客前来用餐，早年更是许多人的拍拖“胜地”，同时也是营业至今，仍使用圆形白色碟子盛餐的分行。
无独有偶，该广场内的新山首家百盛购物中心（Parkson），于去年10月4日后正式走入历史，如今肯德基分行也即将关闭，令人不胜唏嘘。
至于广场内的麦当劳，受到新冠肺炎疫情的影响，从去年10月12日开始暂时关闭至今。
↓↓最近新闻↓↓
