◤柔佛人头条◢ 成本高无可奈何 拜天公神料 涨风吹 | 中国报 Johor China Press
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    ◤柔佛人头条◢ 成本高无可奈何 拜天公神料 涨风吹

    本地神料店业者在大年初五,已摆放各种拜天公诞的神料供品。

    (新山7日讯)基于原料和运费高涨,连带今年拜天公神料供品价格,应声上涨逾10%!

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    本地神料店业者向《中国报》指出,本地大部分的纸扎品和冥纸来自中国,基于原料和船运价格飙涨,导致善信今年大年初九天公诞,必须掏出更多钱。

    业者认为,目前的涨价幅度,尚算可接受范围。

    黄衍文手捧天公诞不可或缺的红色黄梨。

    位于大丰花园的吉祥神料店业者黄衍文接受《中国报》访问时说,他只是保持一般的进货量,没有大量囤货。

    “现在成本提高了,如果卖不出去就必须等到明年,到时运费价格或已趋缓降低,但不能再以现在的价格卖给消费者。”

    他说,去年农历新年期间,政府禁人民跨县跨州,导致许多游子不能返回家乡过年,反而带动生意。

    原料及运费高涨,连带神料用品涨价逾10%。

    他也看好今年生意一样会保持,原因是不少在新加坡工作的游子返回新山过年,相信本地家庭会购买较多的拜天公用品回家祭拜。

    他说,虽然神料供品涨价,但一般家庭花费大约200令吉令吉即可搞定,当然这不包括购买高点和水果的用费。

    此外,他说,今年的神庙订单也渐回流趋势。

    金银斗是天公诞的所需供品之一。

    没新加坡客 调整进货量

    新加坡家庭客进不来,本地神料业者这两年调整进货量。

    位于新山大马花园的佛安神料店业者沈修华受访说,新冠肺炎疫情之前,每逢大年初九之前,该店都会迎来许多新加坡客,特地越堤到该店购买拜天公用品。

    沈修华:今年一样少了新加坡客。

    “我们这两年调整进货量,尤其政府已放宽行动管制令,预计生意比去年更好,所以与去年相比,今年进货量比去年多。”

    他说,虽然因种种因素导致神料用品涨价,但相信一些家庭或因为儿女或通过马新接种者陆路旅游走廊(VTL)回新山过年,及经济开始复苏,更加放心地买更多的神料用品拜天公。

    一些顾客提购买早天公诞神料供品。

    蔡美美:简单拜拜

    孩子及亲戚皆在新加坡,本地一些家庭简化拜天公仪式。

    家庭主妇蔡美美(52岁)受访时说,这是她连续第二年,减少拜天公的预算。

    蔡美美因孩子和亲戚都在新加坡,今年会简化拜天公仪式。

    她透露,以往孩子们都会一起拜天公,但他们今年一样不能回来,所以会减少天公诞的拜祭品。

    “家里人多的时候,我们通常购买比较多拜祭品回家,但今年家庭人数少,因此简化了拜天公的仪式。”

    她补充,虽然行情不理想,但拜天公仍是华人传统,无论如何都不能省却。

    张伟杰:猪肉短缺。

    慷美峰:三牲祭品销量看俏

    慷美峰今年天公诞销售额会比去年更好,截至目前,已经接到目标80%的订单,预计会突破120%!

    慷美峰股东之一张伟杰受访时说,该店有售卖烧鸡、白斩鸡、当归烧鸭、叉烧、烧肉、烧猪及炸鱼。

    他强调,初八拜天公这些三牲祭品,是不可以少的,尤其烧猪对一些有预算的顾客,是不可或缺的。

    “和往年相比,我们的祭品有做微调整,由于这一年来通货膨胀,百物上涨,成本压力也大,今年烧猪涨了5%。”

    他透露,市场上确实出现猪肉供应短缺现象,幸他们通过和供应商常年的配合,稳定的采购数量及准时付款,所以供应商愿意保留给他们。

    他说,过年前,开始出现很多同行不接订单的情况,所以今年很多顾客都更早预定。

    尽管初出现猪肉短缺情况,本地烧腊业者仍可满足消费者对烧猪的需求。
    林俊有:烧肉稍有缺货。

    烧肉供应 稍有短缺

    猪肉供应商仍可提供整只猪给烧腊业者,因此可满足民众对烧猪的需求,唯烧肉供应则出现稍有短缺的问题。

    有记XO烧腊之家业者林俊有受访指出,烧猪供应不成问题,只是烧肉出现一点缺货,但他们有建议顾客可用烧鸡、烧鸭或盆菜及猪手等肉类取代,顾客都可接受。

    他说,截至目前他接获80%订单,生意比去年好,预计回流了10多%。

    民众近日选购天公诞供品。
    柔佛再也花园宏达神料店,年柑货源充足。

    祭品货足 不怕买不到

    甘蔗和年柑供应充足,消费者仍可买到各种货品。

    位于柔佛再也花园的宏达神料店业者高珊玉说,无论甘蔗或年柑,该店都货源充足,消费者不用担心买不到。

    她说,今年的年柑货源少,在新年前价格已调涨,所以年柑的价格是比去年高,至于甘蔗的价格则维持。

    她透露,相比去年,今年的顾客已回流20%。

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