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    ◤行动管制◢居銮业者店外做生意 面包热销 蛋糕少人问

    部分面包店业者需要把面包移到外面五脚基售卖,业者感到非常不方便。

    (居銮10日讯)行动管制令对居銮各间面包店生意引发正反效应,面包销售额增加20%,可是蛋糕销售因管制期间不能聚会,订单大跌80%。

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    面包店业者告诉《中国报》,管制期间最受欢迎的是白面包,因为售价便宜及适合作为一家人的早餐选择。

    林锦信(左起)及许晓怡,希望管制令尽快结束,让他们的生意恢复正常的作业模式。

    黄金蛋糕屋业者林锦信和许晓怡指出,最近几日的面包生意非常好,各类面包不到数小时买完,白面包最受欢迎,增加20%销售额,接着是单粒各种馅料的面包。

    “为促销销量,单粒面包购买3粒以上也提供优惠,体恤在管制令期间,收入受影响的民众。”

    市议会发出警告信,要求面包店业者严格遵守营业时间规定,否则会开出1000令吉罚单。

    市议会发出警告信,要求面包店业者严格遵守营业时间规定,否则会开出1000令吉罚单。不过,他们说,蛋糕的销售额则下跌80%,很多蛋糕在管制期间无法售出,为避免滞销,提醒厨房不用准备太多。

    管制期禁止聚会,蛋糕销售额大跌80%。

    林锦信说,管制期间,业者需要把面包和柜台迁移至店外,让顾客选购和付钱,非常不方便,也影响他们的日常作业模式。

    他说,管制期刚开始时,不清楚居銮市议会限制的营业时间,首几日营业至晚上8时30分,被市议会官员开出警告信,指他们违反规定,接着也每天前来巡视,确保他们的作业程序符合最新规定和指南。

    “市议会官员也强调,如果我们继续违反现有规定,会开出1000令吉罚单。”

    他说,现在做生意提心吊胆,担心若有第三阶段管制令,会有更严厉措施,担忧会对他的生意造成影响。

    面包店业者体恤民众在管制期间的收入减少,购买3粒以上的单粒面包会获得折扣。

    为民众量体温 管控人流

    记者也巡视居銮市区多条街道的面包店,获知他们严格遵守管制令规定,为民众测量体温和管控人流。

    一些面包店业者透露,他们采取顶限3人以上进入店内的措施,管控人流,并提醒顾客尽早选购好,避免发生大批人潮排队的情况。

    面包店员工林女士说,目前面包店的生意稳定,顾客也很合作遵守指示,尽量在5分钟内选购好面包。

    白面包在管制期间备受欢迎,每日不到数小时就全部售完。

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