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何子孟吁全国45属会 疫境中找寻新商机
(麻坡10日讯)马新咖啡茶业联合总会会长拿督何子孟吁请全国45个属会逾2万名同业,勿因疫情失去方向,应积极找寻新商机再创高峰。
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他强调,各行各业面对工业革命及科技时代发展,同业们应改变思维,推动饮食业更好发展,以符合时代发展需求。
何子孟昨日上午出席马新咖啡茶业联合总会“疫情之后,重新再企”网站推介礼致词时,如是指出。
他说,该会积极带领同业迎向未来,同业们除保存传统价值观,也应在改变发展下,透过网站进行交流。
他指出,该会打造电子频道的辽阔平台、集思广益,弘扬本土咖啡茶业领域特色。
“随著数码化经济的趋势,总会在新时代必须联合同业及厂商探讨更多的电子宣传,藉此打开出口市场。”
该会研究小组组长也是森美兰咖啡酒餐旅商公会会长刘扬梗指出,许多年轻人几乎不懂咖啡起源,年轻人应藉以科技发展学习及认识传统泡咖啡。
他说,老经验的冲泡手艺渐失传,绝不能等传统泡咖啡手艺失传才感后悔,善用科技推介网页让有兴趣的民众有机会认识咖啡文化。
他也说,总会研究小组也将极力推广半人工半机器的泡咖啡法,让该行业顺应新时代趋势,迎合消费路线。
马新雀巢餐饮业务执行经理叶焕丽也出席活动,主持网站http://www.mscspga.com推介仪式。