【零秘密】疫情重挫新山经济（下篇）
报导：吴燕萍
摄影：张来星
（新山17日讯）马新边界不开，顾客不来，新山明里南街后巷美食街华裔摊贩90%直接暂停营业，热闹美食街没了。
据了解，美食街华裔摊贩估计四五十摊，如今只有6摊还继续营业，而6摊当中又有部分是一周仅营业三四天。
在美食街售卖烤鸡翅膀的摊主张政受访指出，该美食街主要顾客群是越堤族和新加坡客，如今关卡不开，其他摊主们索性不做生意，等到关卡重开才恢复运作。
“从前，我的摊位顾客多时，每名顾客需等半小时才买到烤鸡翅膀，现在只要10分钟即可拿到新鲜烤的鸡翅膀，不必再排长龙了。同时，以前我会营业到晚上10时，现在则缩短营业时间至晚上9时。”
售卖鲜蛤炒粿条业者陈美香说，以前一天需用4托鸡蛋炒粿条，如今一托鸡蛋都用不到，从未试过业绩那么差。
“我真的不敢相信行情会坏成这样，如今过去的熟客也因疫情不太敢到新山光顾我，以前我会营业至晚上11时，现在晚上8时就开始收摊了。”
推出配酒小菜 吸引酒客
新山大马花园小贩中心生意也面对重挫，部分摊贩为突破困境，业者推出配酒小菜，以售卖酒水维生。
58岁小贩中心香记海鲜铁板烧业者叶志明坦承，越堤族和新加坡顾客不来后，其生意量剧降80%，目前开档都是亏本经营。
“我打算售卖一些酒类和配酒小菜，吸引酒客上门，因目前娱乐场所未获准营业，所以我希望可以吸引酒客光顾我的摊位，帮补增加收入。”
他指出，过去狮城顾客到小贩中心吃饭不手软，会叫海鲜吃，如今这群顾客不在，我的海鲜销量暴跌，单靠卖炒面、炒饭真的难维生。
54岁小贩中心源源铁板烧鱼业者黄桂莲坦承，该摊于1980年开始营业，从未试过生意那么惨淡，顾客直接少了一半。
“本来以前我们都会营业到午夜12时，由于目前真的没有顾客，就缩短营业时间，晚上10时就开始收摊了。”
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