（新山11日讯）南方大学学院中文系资深讲座教授王润华博士，将在南方沙龙主讲“文化研究新思潮下的饮食文学”，是为第100场南方沙龙人文学术讲座。

这场讲座将于本月17日（星期三）晚上8时，在南方大学学院官方面子书专页线上直播。

此次沙龙讲座主讲人王润华博士，为美国威斯康辛大学博士，曾任新加坡国立大学人文与社会科学学院助理院长、中文系教授及主任、台湾元智大学人文学院院长、中文系教授及主任。南方大学学院前任资深副校长，现任中文系资深讲座教授。曾获新加坡国家文化奖、亚细安国家文化奖、泰国颁发的东南亚文学奖等。曾获元智大学及南方大学学院杰出学术研究奖。

近年来，随着“饮食文学”的文学书写与学术研究之兴起，原先在新马华文文学大叙述中显得低调的饮食文学，也逐步迈入新世纪。

有鉴于此，讲者将从“文化研究”的新文化思潮视角出发，剖析时下的文化研究如何唤醒古代文学中关于饮食书写的大传统，进而探讨饮食文学作为国族文化考古的一环，如何在新旧思潮下，承载与建构国族的记忆与历史。

南方大学学院官方面子书专页（https://www.facebook.com/SouthernUniversityCollege），欢迎有兴趣的公众人士上网收看。详情可联络南方大学学院研究生与研究学院华人族群与文化研究所研究员莫家浩，电话07-5586605转277，电邮：[email protected]。

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