（峇株巴辖7日讯）中江睦邻计划委员会前日趁着端午佳节，举办一场“粽叶飘香话端午”裹粽活动，让各族民众学习裹粽技巧，共同欢庆端午佳节。
活动邀请到积极在网上推广华族美食给各族的“网红厨师”胡嘉乐，亲自到现场教导裹粽技巧。
胡嘉乐说，食物除了能填饱肚子，改良之后的美食，在不失原味的情况下，更能让各族聚在一起享用彼此美食，这是他一直坚持要在社交媒体上，把华族美食推广给友族的原因。
“美食可以把各族连接在一起。通过这样的活动，也让友族更理解我们，大家能贴近在一起，互相理解。”
目前，胡嘉乐在各大社交媒体有逾50万粉丝一直追踪着他，希望能通过他的推广，让友族认识更多华族美食。
中江睦邻计划委员会副秘书苏认财说，这场活动获得友族同胞热烈相应，大家一开始都非常好奇：粽子到底是什么，又该如何裹出一粒好粽子？
“裹粽子文化除了要在华裔族群里继续传承，也须推广让更多友族同胞认识，通过美食交流促进团结，真正展现大马一家精神。”
