（峇株巴辖20日讯）固体废料及公共卫生管理机构（SWCorp）数据显示，去年在柔佛州所收集到垃圾和废料中，食物废料占了27.4%，这数据比起前年全国平均的44.5%低。

该机构希望柔佛州的民众和商家继续努力，在2030年将食物废料百分比降低至20%以下。

固体废料与公共卫生管理机构柔佛州主任凯鲁希山指出，在柔佛州所收集到了食物废料当中，有4.8%是属于还完好的食物，根据该局每年作出的研究显示，在柔佛州每年所收集到的食物废料数量有逐渐减少。

“希望大众勿随意浪费食物，以期望能在接下来7年内达到将食物废料百分比降低至20%以下的目标。”

凯鲁希山于昨日上午在峇株巴辖为“珍惜食物，拒绝浪费”活动进行推介礼时，这么指出。

他说，柔佛州固体废料及公共卫生管理机构配合农历新年来临，也分别在新山和峇株巴辖推介了“珍惜食物，拒绝浪费”活动，希望民众在佳节期间谨记珍惜食物。

他说，该机构已连续7年举行“珍惜食物，拒绝浪费”活动，每年会在4个重大节庆，即农曆新年、斋戒月和开斋节、屠妖节和圣诞节期间进行，该机构藉此机会与饮食业摊贩、餐厅等合作，通过不同的模式进行宣导。

他说，根据固体废料及公共卫生管理机构去年的数据显示，国内每天产生多达3万8120吨固体废料，其中44.5%或1万7000吨为食物废料，当中有4080吨是属于还完好的食物，这些还完好的食物足以提供给300万人一天的餐食。

“政府希望提高民众和商家的觉醒，一同努力在2030年时将食物废料的数量减少50%。”

“处理食物废料会破坏环境”

凯鲁希山透露，目前处理的食物废料仍是送往垃圾处理场掩埋的方式为主，当中所产生的甲烷气体会对环境造成破坏，更会对地球温度带来比二氧化碳更高的气温，加重全球暖化。

他说，因此当局希望提醒民众不要浪费食物外，若真的有食物废料，也鼓励民众能再利用，将食物残渣制作成肥料等，减少食物废料的产生。

出席者包括马华峇株巴辖市议员党鞭戴华光、马华峇株巴辖市议员张维忠、马华峇株巴辖区会主席江明光、妇女组主席叶秋萍、南方环保有限公司（SWM）柔北区服务经理雷于赏、海景酒楼行政经理林文良。

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