（新加坡20日讯）牛车水58年老字号基记面家本月16日起暂停营业，缘因年过七旬的老摊主在档口不慎滑倒摔断手臂，却强忍剧痛15个小时，直到第二天给顾客煮完午餐、手臂肿胀不堪才肯去医院开刀，敬业精神令人叹服。

从1970年代起，基记面家简单的一碗面传承了三代人，并在2013年由第三代摊主钟雪莉（48岁）和妹妹从妈妈黎有娇（72岁）手中接棒。即便如此，黎有娇还是风雨无阻地每天到档口帮忙。

但这个每逢用餐高峰都大排长龙的档口，本月16日起突然贴出告示，说黎有娇不慎跌倒，需要手术，因此档口要暂时停业几天，直至她恢复健康。消息一出，不少饕客对黎有娇的状况表示担忧。

《新明日报》昨午联络上钟雪莉并了解到，黎有娇是于15日凌晨在档口收档时不慎滑倒，并用右臂缓冲以保护头部，才导致右臂摔断。

钟雪莉说：“可是妈妈一直说没事，就回家睡觉，结果第二天早上醒来，发现手臂软软的。”

即便如此，黎有娇还是说她不痛，并执意要去档口照常开档。

“妈妈一直说，害怕顾客没有东西吃。期间她假装什么事情都没发生的样子，又洗碗又提桶，硬是忙到下午3点撑过了午餐高峰时段。”

彼时，黎有娇的手臂已经肿大数倍，直到光顾的客人也不断告诉她：“安娣，你的手肿得厉害，要去看医生。”

至此，黎有娇才终于同意随女儿去医院。

钟雪莉无奈感叹：“妈妈真的很疼她的顾客们，都多过疼我和妹妹。”

被诊断为手臂骨折后，黎有娇前天动手术，在右臂植入一块半只手臂一般长的铁板固定骨头。

问及术后恢复如何，黎有娇在电话另一端说：“不痛了啊，还好，要出院了。”

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