報導:藍子鑫
攝影:張來星
(新山26日訊)馬來食閣以1令吉99仙,在午餐時段售賣兩款國民美食,更勝“關愛菜單”(Menu Rahmah)計劃!
這家位於新山彩虹花園的馬來食閣Restoran Geprek Rich,業者從本月23日開始促銷計劃,並有炸雞椰漿飯及炸雞配米暹供顧客選擇。

儘管價格非常低廉,但食物分量沒有因此而縮水,維持在相同分量,包括配有一塊炸雞、雞蛋、花生江魚仔及參巴醬。
該馬來食閣負責人邱宗發(30歲)接受《中國報》訪問時指出,配合穆斯林齋戒月及新店開張,因此決定展開上述促銷,以低廉價格售賣國民美食。
他說,為享有上述促銷,顧客可在每日上午10時至下午3時時段,到該食閣堂食即可,未有其它附帶條件。

“目前我們尚未決定結束促銷的日期,藉此吸引更多顧客。”
他認為,椰漿飯及米暹屬大眾化食物,適合早午餐享用,因此選擇以這兩款食物作為促銷美食。
根據餐牌上的價格,炸雞椰漿飯原價為14令吉90仙,而炸雞配米暹則為15令吉90仙;對此,邱宗發坦言,這項促銷雖然是虧錢,但也沒有因此偷工減料。

詢及馬來顧客無法享有優惠,邱宗發指出,在齋戒月結束後,其它優惠或在考慮範圍內,且目前也有推出其它促銷,即所有美食折扣20%優惠。
他解釋:“我們近期轉型成馬來食閣,並於本月7日開始試營運,在穩定營運兩周後才推出促銷,實屬巧合。”

宣傳不足 人潮不多
由於宣傳方面不足,因此過去前來的顧客人潮並不多。
邱宗發指出,當時有考慮多個方案,最終才選擇上述促銷,但由於時間上的緣故,遲至促銷第三天,即週六才掛上促銷橫幅。
“首兩天的人潮不多,但掛上橫幅後,就開始出現效果,開始有人潮。”

食物味道不錯
林先生(70餘歲,退休人士)
我住在附近,剛好午餐時間經過這家食閣,看到他們在進行促銷,因此就決定光顧試試。
我認為食物味道不錯,促銷價格低廉,若有經過或想再吃,會再光顧。

會向親友推薦
林先生(50餘歲,化驗師)
我是經球友介紹過來,因我時常也在新山彩虹花園一帶享用午餐,所以就過來嚐試。
儘管價格便宜,但食物分量及品質都不錯,沒有偷工減料,我會向親友推薦。