报导：林健海

摄影：张来星

（新山25日讯）新山老城区近期纷纷出现新店开张景象，不少业者看好疫情后市场需求，尤其新加坡游客和各族民众爱到老街逛逛，因此投资开店，迎来生意一片火红。

2020年疫情关系，引发新山市中心一些商店倒闭潮，随著后疫情时代，经济复甦，一些商家也看准老城区的商机和人潮回流，赶快开店抢占市场。

《中国报》记者昨早走访新山老城区陈旭年街一带了解情况，发现新店已如雨后春笋般林立。

据观察，老城区，虽然天气炎热，但还是吸引许多新加坡顾客及本地客前来逛街及购物。

受访业者坦言，由于看好本地市场回温，加上经济复甦，便决定在新山市中心投资开店，结果吸引许多顾客光顾，而且几乎每天都高朋满座。

其中一家酥皮点心专卖店业者坦言，开店营业已有4个月，每天生意都不错。

业者指出，该店主要顾客来自新加坡及本地，当中以新加坡客就佔50%，巫裔的顾客也很多。

“我们以法式麵包为主，包括有牛角麵包、可松、法式巧克力麵包、开心果捲等，主要是它的口味是牛油香味很重，比较酥脆的法式麵包，因此获得很多人的喜欢。”

另外，售卖饼家的业者则指出，顾客主要来买烧包、老婆饼、加椰角、甜豆沙饼及咸豆沙饼等。

她们坦言，虽然才开始营业不久，但每天的生意都不错，而且买饼的新加坡顾客也高达80%。

“我们的加椰角和烧包都是现烤，因此，回头客也很多。”

她们坦言，其他所售卖的饼，虽然不是现场烤，但直接从住家烤好送来，一样香脆可口。

甡兴茶餐室业者萧桂芳（55岁）坦言，过去生意因疫情关係，大受打击，如今生意反而因为道路施工而好转。

“因为工程关系，许多车子经过也看到我的店在这裡，因此，顾客愿意进来光顾，令我非常开心。”

营业4个月生意不错

赵茚因（27岁，Dona Bakehouse业者）

我们的店营业已有4个月，是第一间开的店，生意蛮不错，主要卖法式麵包。

顾客有新加坡及本地客，新加坡客佔50%，巫裔客也不少。

目前已高朋满座，生意不错。

新加坡顾客 佔大多数

蔡美琪（32岁，小福饼家负责人）

我们才营业一个星期，每天都有很多顾客在外排队，生意不错。

新加坡顾客就佔了大多数，他们来买的饼包括烧包、老婆饼、豆沙饼。

我们以住家的饼为主，因此，顾客吃到都是很新鲜的饼。

新顾客加 老顾客回流

萧桂芳（55岁，甡兴茶餐室业者）

本月开始，生意突然好起来，主要是我店前的路开通，因此，顾客开车经过时，就会发现我的店。

他们光顾后，发现好吃，就会继续上门光顾。

我的新客一直在增加，老顾客也在疫情后纷纷回流，生意因此慢慢好转。

但和疫情前相比，生意还需要一点时间才能回到疫情前。

市中心有脚车道更好

父亲王金伟（40岁，新加坡地产经纪，右）及儿子王彦祥（11岁，学生）

由于我们住在新加坡榜鹅，週一早上6时就骑车过来，花了2个小时抵达新山老街，是不错的体验。

在新加坡骑车和过长堤是不一样的体验，我希望儿子可以增加信心，也在这么小的年纪就有个不同的体验。

由于摩哆蛮多，我们骑车的时候要很小心，如果新山市中心有脚车道更好，会方便更多脚车爱好者过长堤走走。

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