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鲎数量锐减 养育中心 每3月投放逾万只鲎

10日讯)有之称的(Belangkas),近年来在海域的数量锐减,养育中心为了确保此类海洋生物能持续繁衍,每3个月都会往大海投放超过1万只

位于小素里里的孵化及养育中心的第二代掌舵业者阿兹扎指出,其父亲阿末慕斯达法在30年前,是一名售卖的批发商,他发现的数量不断下降后,计划开创属于的养殖中心。

她说,父亲起初在家里建造一个繁殖和孵化池,但随着事业的发展,至今中心内已有10个专门用于养殖和孵化卵的孵化池。

英文《星报》今日报导,有着别于一般物种的蓝色血液,而其血液在医疗上能制作成药剂。同时,也能成为餐桌上的美食佳肴。

位于哥打丁宜小素里里的鲎孵化及养育中心,每月可向泰国出口2000只鲎。

她说,需要15年后才算成熟,而这时候才能售出让消费者烹煮食用。


“所有成熟的有99%将出口到泰国,仅有约1%的会售卖给居住在的本地人。”

她说,该中心每月可出口超过2000只,一般在年初时,会开始收获一些成熟的,而在季候风季节时则是收获季节的高峰期。

“3月至6月是中心最繁忙的时候,因为购买人数会增加,加上来自泰国的需求量很高,但7月至12月是的繁殖期,因此销量会减少。”

在泰国是美食佳肴

阿兹扎透露,在泰国是一道美食佳肴,虽然身上没有肉,却有很多卵(Roe),而泰国人一般会以烤火炒的方式烹煮

她透露,所有成熟的,皆是由当地的渔民所捕捉,而中心会根据重量来分类

“重量在600克至800克的的售价为25令吉,超过800克的则售35令吉。”

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