（新山21日讯）柔佛潮州八邑会馆昨早举办集体“出花园”仪式，42名少男少女，在家长祝福下，完成潮州人“出花园”传统礼俗。

据了解，所谓“出花园”是潮州文化的独特习俗，潮州人在孩子出生时，为求子女平安，便把宝宝托付给“公婆神”。

据悉，到了儿女年满15岁，家长们就会举行拜别他们的守护神‘公婆神’成年礼，表示孩子已经长大，可以走出花园，不再是终日在花园里玩闹的孩童。

“出花园”昨早在柔佛潮州八邑会馆，位于新山士都兰海边的旧会所进行。

柔佛潮州八邑会馆会长陈周平致词时指出，该会于2007年就举办第一届出花园成年礼，同时也是全国首个举办此活动的会馆。

他说，两年前，因为面对疫情，该会还举办线上出花园潮州成人礼。

他坦言，根据传统潮州人成年礼，参与者必须在仪式上“咬”鸡头，这代表独占鳌头，出人头地的意思。

“此外，吃花肉炒蒜，寓意着孩子们将来能够财源广进，吃乌鱼，则象征着‘年年有余’，吃豆干，则寓意年轻时能够巩固官职、处事通达。”

他说，在成年礼这一天，孩子们要吃猪的内脏，包括肝脏，这象征着吃过后，身心焕新，从今以后健康茁壮地成长。

马潮联青副总秘书罗培文指出，马潮联青主催在全国58个属会展开集体成年礼“出花园”活动，一起进行文化传承活动。

“至今，马潮联青发给各属会的出花园活动流程表，还是以柔佛潮州八邑会馆的蓝本为依据，这是值得给柔佛潮州八邑会馆一个掌声，发起并把这项活动推广至全国。”

出席者包括该会总务洪莱腾。

传承潮州优良文化

周日（20）早上的“出花园”仪式，42名少男少女，根据传承下来的习俗，先以毛巾浸湿花水抹脸及手，然后换上新衣，穿上红木屐，接着是喝凉茶、祭拜天公和先辈仪式，同时祭拜公婆神，再咬鸡头，完成仪式。

陈周平补充，咬鸡头是活动的高潮，其典故可追溯至明朝嘉靖年间的潮州状元林大钦，在他成功对出一名老者出的对联后，赢得一只鸡，而他的父亲将鸡头奖励给他，以示独占鳌头之意，而在之后的科举，林大钦得了状元，名扬天下。

“潮州人认为这是一个好兆头，因此，在出花园同时就给孩子吃鸡头。”

活动筹委会主席刘倩华指出，“出花园”是潮州传统文化中有意义的活动，以传承优良文化。

“从前在潮州人聚居的地方，长辈们都会为虚岁15的孩子，在各自的家庭安排或到庙宇为孩子祭拜及祈福。”

她也说，而华人“再穷也不能穷教育”，孩子是国家未来的主人翁，乡村组织也一直把教育和文化工作放在心头上，要让下一代成为有学问、有品德及感恩之心的人才。

没试过感新奇

◆沉妤恩（左起，参加出花园，女儿）、沈文凯（43岁，技术人员）、吕雪芬（42岁，家庭主妇）（父母）
父母安排我参加“出花园”，我也是很乐意和开心，我最喜欢的环节是咬鸡头，因为没有试过，觉得很新奇，也是很好的回忆。

见识传统文化

◆沈文凯：我很高兴女儿可以参加出花园，毕竟把女儿养了这么大，有机会参与这个活动，非常好，可以让他们见识我们潮州人的文化。

希望让他们参加这个活动后，以后做事情就要自己负责，对孩子也是一个很好的启示。

要对自己负责

◆陈思翰：我觉得参加这个活动很好、新鲜，知道要咬鸡头，但是咬鸡头后，心情很奇怪，不知道要如何形容。
我也知道参加出花园后，就不可以像小孩一样，要对自己所做的事负责了。

希望孩子懂事

◆陈再藩：身为父亲，我的孩子参加出花园，我很高兴，希望他懂事，这些都是很好的方式，让孩子经历过，等他长大，他会记得这样一个生命礼仪。

我觉得出花园这个民俗生命礼仪，是潮州人特有的，所以柔佛潮州八邑会馆办此活动，而且现在慢慢变得集体办，已经全马化，同时跟中国及海外都有联系。

这个也是马来西亚族群里面最有特色的一件事。

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