报导/摄影:林德胜
(居銮29日讯)平民美食鸡饭售价,尚未因为政府宣布明年起取消肉鸡顶价措施而产生涨价效应,居銮大部分鸡饭摊目前仍维持现有售价。
首相兼财政部长拿督斯里安华早前宣布明年度财政预算案时说,政府从明年起取消对肉鸡设定顶价的措施,市场价格恢复自由浮动。
而随近柔佛州市场上,每公斤肉鸡价格涨了1令吉。而《中国报》记者走访居銮数个鸡饭摊位了解到,鸡饭价格并没有调涨。
不过,有一些鸡饭摊业者反映,现在有面对白米涨价影响,先观察肉鸡价格明年会涨幅多少,才来做是否涨价打算。
一家鸡饭店不愿具名吴女士说,10公斤白米涨了10令吉,批发商提供的肉鸡价格没有调涨,所以直到今年底前,都不会贸然调涨鸡饭售价。
她说,目前一盘烧鸡胸饭售价4令吉,鸡尾和鸡腿饭目前售价6令吉。
此外,森计烧腊店东主刘锦隆说,该烧腊店的鸡饭价格维持原价。
他说,各种原材料一直涨,倘若每个摊贩都跟风涨价,鸡饭价格会水涨船高,低收入群体吃不消。
他指出,虽然该烧腊店的鸡饭价格稍贵一些,但都是真材实料,如果有涨价,幅度也会控制在50仙至1令吉之间。
此外,据了解,居銮鸡饭价格受租金、原材料及口碑影响,每碟鸡饭价格都各有差异,有鸡饭摊售卖一碟4令吉鸡饭,有摊贩把一碟鸡饭价格调涨至7或8令吉。
民众冀不超过10令吉
居銮民众指出,一盘鸡饭售价如果调涨,应控制在10令吉以下,而且份量要给得充足。
民众周世权说,柔佛州各县的鸡饭售价不同,以居銮县而言,价格是稍贵一些,不过民众还是有很多选择,因为售卖鸡饭的摊位确实有很多。
“基于百物涨价,我能接受一盘鸡饭最高9令吉的售价,如果超出这个范围,这名商贩便有暴利的嫌疑。”
民众郑先生说,在居銮已经很难找到一盘5令吉的鸡饭,大部分鸡饭摊位的平均售价6令吉左右,一些有名气的鸡饭店,价格会稍贵一些,不过有忠实顾客继续支持。
他对于肉鸡明年起自由浮动价格感到有些担心,担忧鸡饭价格会因此大涨。