报导 / 摄影：林德胜

（居銮19日讯）农历新年后，居銮鸡饭价格越来越贵，各种鸡饭价格平均涨50仙。

由于成本节节高升，居銮不少鸡饭摊或鸡饭店，在春节结束后全面调涨鸡饭价格。

受白米、酱料及政府取消肉鸡顶价影响，一些鸡饭摊主表示难以抵挡成本压力，涨价是为了平衡开支。

一家不愿具名的鸡饭店东主吴女士说，自2020年开始，该鸡饭店的鸡饭价格不曾调涨，这一两年因为面对庞大成本压力，所以选择调涨各类鸡饭价格50 仙。

“我们难以抵受成本压力，新年后涨价是为了生存下去。”

另外，部分有涨价的鸡饭摊主受访时指出，根据国内贸易及消费人事务部规定，咖啡茶餐业公会不能要求会员统一调涨饮食价格，也没有提供参考指南，我们有权自行 做调涨决定。

摊主说，商贩有权涨价，消费者也有权做出消费选择，如果嫌贵可不去，或货比三家，选择符合自己经济条件的餐饮店消费。

摊主指出，鸡饭现在已不是平民美食，除了要考虑成本，也要顾及人工开销，如果雇用的员工多，开销也越大。

部分受访消费者说，居銮鸡饭价格在这几年不断上涨，尤其在政府取消肉鸡顶价津贴后，鸡饭摊更有了涨价的理由。

亦有消费者说，有小贩中心鸡饭摊售卖一盘鸡饭8或9令吉，而且分量很小，吃不饱。

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