文化街“冬至烩圆喜迎春” 新山福建会馆妇女组3连冠 | 中国报 Johor China Press
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    文化街“冬至烩圆喜迎春” 新山福建会馆妇女组3连冠

    新山海南会馆妇女组(A组)向评审们讲解作品。

    (新山17日讯)新山福建会馆妇女组,连续3年蝉联由陈旭年文化街管委会举办的“冬至烩圆喜迎春”的冠军,荣获常年杯!

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    新山中华公会辖下陈旭年文化街委员会于昨日上午9时,在新山陈旭年文化街主办“冬至烩圆喜迎春”,共有9组参赛者,包括新山福建会馆妇女组、新山海南会馆妇女组(A组)、新山海南会馆妇女组(B组)、柔佛潮州八邑会馆妇女组以及个人参赛民众尤文金、邢秀莲、杨青燕、李峻羽、陈颖盈和李芮羽。至于新山中华公会妇女组和新山客家会馆妇女组只是摆设汤圆供人们享用,并无参赛。

    新山福建会馆妇女组3年蝉联“冬至烩圆喜迎春”汤圆设计与摆设比赛冠军,荣获常年杯。

    参赛者事先准备好参赛的汤圆,并在比赛时带到现场进行装饰等工作,每一组都拿出五颜六色及别具特色的汤圆,势必要在这场比赛中获胜。

    最终,新山福建会馆妇女组凭着主题“庆冬至,迎祥龙”的作品,获得评审们青睐,再次夺得冠军。

    新山福建会馆妇女组呈献主题“庆冬至,迎祥龙”作品。

    其中,新山福建会馆妇女组文教组郭美丽(58岁)受访时说,团员自週三开始在会所进行汤圆设计,并在今日清晨6时30分在会所煮了之后带来比赛会场摆设。

    她说,本组的汤圆是一个“福”字,“衤”的汤圆由元宝和柿子造型汤圆组成,柿子代表事事如意、元宝则代表风雨足食和八方来财。

    比赛后,民众排队领取各参赛队伍的汤圆品尝。

    “‘衤’上面的横则是放置一对筷子,代表平衡点,新山五帮会馆之间团结合作,用了4个天然食材制作色素,代表四季平安。

    她说,由于明年2024年是龙年,所以也不少不了龙造型的汤圆,寓意把龙宝宝带回家。

    “所有汤圆包括了黑芝麻、花生、莲蓉、红豆与无馅料的传统汤圆。”

    新山海南会馆妇女组(B组)呈献的葯膳桂花汤圆。

    欢迎赞助文化工作

    陈旭年文化街管委会主席李玉品指出,文化工作“很烧钱”,无任欢迎热心人士慷慨解囊贊助。

    他希望陈旭年文化街能够与马六甲鸡场街媲美,新山老街也是有值得人们漫游的街道。

    他指出,冬至落在下周五(12月22日),因此便提早在冬至前举办这场比赛。

    新山潮州会馆妇女组带来具有中西合璧风味的汤圆。

    此外,新山中华公会副会长胡志强认为,冬至在早期是很普遍的节日,现在是繁忙社会,很少人自己搓汤圆因此变得更珍贵。

    他说,小时候有与长辈一同搓汤圆,搓汤圆能够增进与家人彼此之间的感情。

    另外,由于国内的冠病疫情又升温,他藉此呼吁民众注意佩戴口罩以保护自己和家人。

    配合冬至和圣诞节来临,参赛民众穿戴圣诞节装扮在为汤圆进行摆设工作。

    “冬至烩圆喜迎春”汤圆设计与摆设比赛成绩

    冠军:新山福建会馆妇女组
    亚军:新山海南会馆妇女组(A组)
    季军:新山海南会馆妇女组(B组)

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